Slett magefett med… transfett? Sannheten om CLA – det gode, naturlige transfettet

Det høres paradoxalt ut: spis transfett for å brenne magefett. Men det er sant – hvis det er rett type transfett.

De to typene transfett

• Kunstige transfett (hydrogenerte oljer): Farlige. Forårsaker fedme, hjerte-kar-sykdom, kreft, insulinresistens. Unngå totalt.
• Naturlig transfett – CLA (konjugert linolsyre): Dannet i kjøtt/meieri fra gressmatet drøvtyggere (ku, sau, geit, bison, elg, kenguru). Dette er sunt.

Vitenskapen bak CLA

• 3–5 ganger høyere CLA i gressmatet vs. kornmatet kjøtt.
• Studier: CLA reduserer kroppsfett (spesielt magefett), bygger muskelmasse.
• Ekstra fordeler: lavere risiko for lunge-, hud-, mage-, tykktarm- og brystkreft; lavere blodtrykk; bedre hjertesundhed.
• Ingen kjente bivirkninger ved naturlig CLA.

Advarsel: IKKE kjøp CLA-piller

Supplementer inneholder kunstig CLA (annen isomer) – virker ikke likt, og kan gi bivirkninger: insulinresistens, høyere blodsukker, lavere HDL (godt kolesterol). Kun naturlig CLA fra mat virker.

Hvor finner du naturlig CLA?

• Gressmatet storfe/sau/geit (kjøtt, smør, ost, fløte).
• Vilt (elg, reinsdyr, bison).
• Økologisk/gressbasert meieri.

Konklusjon

Kunstige transfett er gift. Naturlig CLA fra gressmatet dyr er en kraftig alliert i kampen mot magefett og sykdom. Velg kjøtt og meieri fra dyr som har levet som de skal – på eng.