Hvordan linfrø forbedrer helsen din – fra hår til hjerte
Aller flere helsebevisste velger linfrø og linfrøolje som naturlig, rimelig supplement. Frustrert over kosttilskudd med bivirkninger? Linfrø påvirker hele kroppen uten negative bivirkninger.
Hva er lin?
Linplanten gir fiber (til lin), frø (linfrø) og olje (linolje – industriell bruk i maling, lakk, linoleum). Men det er frøene som er ernæringsmessige stjerner: fiber, omega-3 (alfa-linolensyre/ALA) og lignaner.
Kroppen trenger ALA – men kan ikke lage det selv
ALA er en essensiell omega-3-fedtsyre. Den bidrar til å redusere risiko for hjerte-kar-sykdom og plutselig hjertedød. Sammen med fiberen i linfrø senker den blodkolesterol. Linfrø har vært del av menneske- og dyrkost i tusenvis av år (Asia, Europa, Afrika) – og nå også Nord-Amerika og Australia.
Hvordan ser linfrø ut?
Litt større enn sesamfrø, hardt glatt skall, farge fra dyp amber til rødbrun (avhengig av variant). Hele frø gir myk knusp, men malt frø absorberes bedre.
Helsefordeler
- Forbedrer hår, negler, hud
- Regulerer kroppsvekt
- Senker kolesterol og blodtrykk
- Forebygger leddgikt og kreft
I dag anbefales linfrø av ernæringseksperter, kokker og helsebevisste over hele verden. En enkel, naturlig måte å investere i helsen din på – hver dag.
