Hjem >> ernæring >> Fordeler med Vitamin D, Kilder og Deficiency

Fordeler med Vitamin D, Kilder og Deficiency

Vitamin D eller calciferol, er et fettløselig vitamin. Den er for det meste laget i det menneskelige legeme etter eksponering for ultrafiolett stråling fra solen. Lever og nyre hjelp konvertere vitamin D til sin aktive hormonet form. Fordeler med Vitamin D Z -? Vitamin D hjelpemidler i absorpsjon av kalsium, bidrar til å danne og opprettholde sterke bein. Vitamin D-mangel kan gjøre bein tynn, sprø, myk og lett utsatt for brudd. Uten tilstrekkelig vitamin D, kan kroppen ikke absorbere kalsium, slik at kalsiumtilskudd useless.- Vitamin D virker som et hormon, og dermed regulerer opptaket av kalsium og fosfor fra tarmen. - Det hjelper å kontrollere bevegelsen av kalsium mellom ben og blod, og vice versa.- Det hjelper beinmineralisering sammen med en rekke andre vitaminer, mineraler og hormoner i body.- vitamin D forebygger osteoporose, depresjon, prostata kreft, brystkreft, og selv bidrar til å kontrollere diabetes og fedme. Hva er kildene til vitamin D?
Mat sourcesOnly noen få matvarer naturlig inneholder betydelige mengder av vitamin D. Foods med naturlig forekommende vitamin D er vanligvis dyr utledet inneholder vitamin D3 (kolekalsiferol). De omfatter eggeplomme, lever, fet fisk og fiskeoljer. Mindre mengder er også til stede i mørk grønne vegetables.Fortified matvarer er de viktigste kosten kilder til vitamin D. Selv om melk, soya melk er beriket med vitamin D, er meieriprodukter laget av melk som ostemasse, ost, yoghurt vanligvis ikke befestet. Det er viktig for personer med begrenset soleksponering å inkludere rike kilder til vitamin D i kostholdet. Eksponering for sollys -
Eksponering for sollys er en viktig kilde til vitamin D som ultrafiolette (UV) stråler fra sollys utløse vitamin D syntese i huden. Det er nesten umulig å få tilstrekkelige mengder vitamin D fra kosten. Sollys eksponering er den eneste pålitelige måten å generere vitamin D i kroppen. Hva kan Vitamin D-mangel føre til Anmeldelser - Vitamin D-mangel fører til rakitt hos barn som resulterer i skjelettdeformiteter. Hos voksne kan vitamin D-mangel fører til osteomalasi, noe som resulterer i muskelsvekkelse i tillegg til svake bein. - Osteoporose er ofte forårsaket av en mangel på vitamin D, som motstår kalsium absorpsjon. - For lite vitamin D fører til prostatakreft, eggstokkreft, kreft i tykktarmen. - Vitamin D-mangel kan også gjøre en person utsatt for type 2 diabetes og svekke insulin produksjonen. Spedbarn som får vitamin D-tilskudd har rundt 80% redusert risiko for å utvikle type 1-diabetes i løpet av de neste tjue årene. - Vitamin D-mangel forårsaker schizofreni. Hvor mye vitamin D er nødvendig?
Mat og ernæring styret for Institutt for indremedisin vurderer et inntak på 1000 IE for barn opp til 12 måneders alder og 2000 IE for barn, voksne, gravide og ammende kvinner å være tolerabelt øvre inntaksnivå. Daglig inntak over dette nivået øker risikoen for toksisitet og er ikke anbefalt. Hvem er alle i fare for vitamin D-mangel Anmeldelser - Eldre mennesker som evnen til huden til å konvertere vitamin D til den aktive hormonelle formen avtar med alderen. Nyrene, som hjelper konvertere vitamin D, ikke fungerer ganske bra når folk alder. - Folk som ikke får tilstrekkelig eksponering for sollys, for eksempel kvinner som dekker kroppen utenfor for religiøse eller kulturelle grunner eller enkeltpersoner som arbeider i yrker som hindrer eksponering for sunlight.- Personer med mørk hud syntetisere mindre vitamin D ved eksponering for sollys enn de med lys skin.- Fedme øker risikoen for vitamin D-mangel. Når vitamin D dannes i huden, er det avsatt i kroppen fett, noe som gjør det mindre bio-tilgjengelig for overvektige og overvektige mennesker .. - Personer som har redusert evne til å absorbere fett som Vitamin D er et fettløselig vitamin. Dette kan skyldes tilstander slik som pankreatisk enzymmangel, Crohns sykdom, tarmsykdom. - Utelukkende ammes fordi morsmelk kan ikke inneholde tilstrekkelig vitamin D. Er for mye av vitamin D risikabelt
Inntak av for mye vitamin D kan føre til forgiftning fører til kvalme, oppkast, dårlig appetitt, forstoppelse, svakhet, og vekttap. Det kan også øke nivåer av kalsium, forårsaker mental status changes.Calcinosis, avsetning av kalsium og fosfat i mykt vev slik som nyrer, lunger, blodårer og hjerte kan være forårsaket av vitamin D-toksisitet. Nyrene kan bli permanent skadet og starte feil. Et ord av forsiktighet:
Selv svake solkremer (SPF 8) blokkerer kroppens evne til å generere vitamin D med 95%. Dette er hvordan solkrem produkter faktisk føre til sykdom ved å skape en kritisk vitaminmangel i kroppen. Kronisk Vitamin D-mangel kan ikke reverseres over natten: det tar måneder med vitamin D-tilskudd og sollys eksponering til å gjenoppbygge kroppens bein og nervesystemet.