Hjem >> ernæring >> Kalium, mangel og kalium Rich Food

Kalium, mangel og kalium Rich Food

Potassium utgjør 5% prosent av den totale mineralinnholdet i en menneskekropp, selv om bare omtrent en liter er funnet i kroppen på en gang. Kalium er funnet i våre organer både på innsiden og utsiden celler og er et svært viktig mineral som kreves hver dag for å holde seg frisk. Mer enn 98% av kroppens kalium er intracellulær. Kroppen absorberer lett kalium, men nesten 90% av det utskilles gjennom nyrene og tarmene. Således er kalium en naturlig vanndrivende og er viktig for eliminering av kroppens avfall, slik som vann og sodium.Potassium er en primær elektrolytt, er det en stor alkalizer, og viktig for å opprettholde pH og vannbalansen. Fordeler med kalium:
1. Sammen med andre mineraler som natrium, klorid og kalsium, bidrar kalium i normal cellulær funksjon, for eksempel overføring av nerveimpulser, fordøyelse, sunne muskelsammentrekninger, riktig kardiovaskulær funksjon (hjerterytme uregelmessigheter er vanligvis et tegn på kaliummangel), og hjelper organ for å omdanne glukose til glykogen (kroppens lagrede energiform). 2. Kalium bidrar til å fremme sunn kardiovaskulær helse. Det er sterkt mente at kalium har evne til å pumpe natrium ut av kroppens celler og reduserer kroppens fluid.3. Kalium, sammen med natrium, bidrar til å regulere blodtrykket. Økende kalium i kosten kan beskytte mot hypertensjon hos mennesker som er følsomme for høye nivåer av natrium. 4. Kalium påvirker også blodkar tone, så vel som måten blodkar reagerer på den flyter hormoner, og dermed påvirker trykket i blodårene. 5. Kalium terapeutisk bistår i behandlingen av alkoholisme, akne, lindre allergier, fremme tidlig helbredelse av brannskader. 6. Det hjelper også med problemer som hjertesvikt, kronisk utmattelsessyndrom eller nyre stones.7. Kalium spiller en viktig rolle i cellular integritet ved å regulere overføringen av næringsstoffer i cell.8. Kalium også tiltrekker oksygen til vev, bidrar til riktig plassering av vitale organer. Kaliummangel indikerer at sannsynligvis albumin, sukker, natrium og klor er også mangelvare eller ikke blir riktig absorbert. 9. Kalium hjelper funksjon av binyrene. Det bidrar til å støtte sunn sukker balanse i kroppen Mangel på kalium -. Bedrifter Den nyrene skille ut overflødig kalium fra kroppen, og manglene er sjelden funnet i mennesker på en normal balansert kosthold. En mangel kan føre til tretthet, kramper ben, muskelsvakhet, trege reflekser, akne, tørr hud, humørsvingninger og uregelmessig heartbeat.A mangel på kalium i kroppen kan føre til en dødelig tilstand som kalles hypokalemi, som følge av diaré, økt diurese og oppkast . Hypokalemi kan oppstå på personer med en kronisk sykdom eller på grunn av aldringsprosessen. Mangelsymptomer omfatter muskelsvakhet, unormal EKG, redusert refleks reaksjon, hjertesvikt, hjertearytmi og luft paralysis.If væske og elektrolyttbalansen er ikke gjenopprettet, risikoen for hjertesvikt increases.Potassium mangel øker syre i kroppen, senker den naturlige pH-balanse, fører til problemer med dannelse av bindevev. Nyre sykdommer (for eksempel akutt nyresvikt), diabetes kan også føre til svingninger i nivåene av kalium. Mange medisiner som diuretika, kortison, langvarig bruk av acetylsalisylsyre og laxatives også føre til uttømming av kalium. kosten kilder til kalium:
Spise en rekke matvarer som inneholder kalium er den beste måten å få det nødvendige beløpet. Personer som spiser et balansert kosthold trenger ikke kaliumtilskudd. Foods, som er rike kilder til kalium ta turnips, hele korn, melasse, fisk, sitrusfrukter, eple cider eddik, bananer, avokado, yoghurt, tomater, fjærfe, appelsiner, aprikoser, poteter (spesielt deres skins), leafy grønne grønnsaker som spinat, salat; og kjøtt. En stor oransje vil levere en med 250 mg kalium, en åttendedel av en persons daglige behov. Tørkede aprikoser inneholde mer enn kalium frisk apricots.Steaming av matvarer bidrar til å beholde næringsstoffer som går tapt gjennom andre koketeknikker, for eksempel koking (tap på ca. 50% av kaliuminnhold). Dampende resultatene i bare en 6% tap av kalium Anbefalt daglig inntak av kalium.
Det er ikke anbefalt daglig inntak (RDA) for kalium, men det anbefales å få mellom 2000-3000 mg per dag. Utvalget av inntak for barn er 780 til 1600 mg per day.This er ikke vanskelig, og de fleste oppfyller dette kravet på egen hånd gjennom et normalt kosthold. Generelt, ernæringseksperter anbefaler å redusere saltinntaket og sikre tilstrekkelig forsyning ved å øke mengden av frisk frukt og grønnsaker i diet.If en er i Kroppsbygging, må han øke kalium inntak, siden kalium er nødvendig for å opprettholde muskler i god form, og også fordi kalium er tapt fra overdrevent svett og urin. symptomer på høyt inntak av kalium:
Overdreven kalium kan være giftig og vil påvirke hjerte. Dette er et problem, spesielt når man lider av noen problem som nyresvikt. Uregelmessig hjerterytme og muskeltretthet er tegn på giftige kaliumnivå. Hos friske mennesker, nyrene skille ut overflødig kalium. Hvem trenger ekstra kalium
Mennesker som trenger kaliumtilskudd inkluderer:? # Kvinner på p-piller, # kroniske alkoholikere eller rusmisbrukere, # røykere # folk under stress # idrettsutøvere # folk gjør anstrengende treningen, # noen som lider av en hvilken som helst grad av mal-absorpsjon syndrom # folk med spiseforstyrrelser, spesielt bulimi og anoreksi ..