Gratis lavkolesteroldiett: Hvorfor du bør vurdere det – og hvordan du starter

Blodprøver viser høyt «dårlig» kolesterol (LDL)? Legen advarer. Du *kan* ta statiner – men livsstilsendringer virker like godt, uten bivirkninger. Gratis ressurser finnes (American Heart Association m.fl.).

Hva du skal spise (senker LDL)

• Høy fiber: havregryn (løselig fiber binder kolesterol i tarmen), bønner, bygg, frukt (epler), grønnsaker (brokkoli, rosenkål). Mål: 10 g løselig fiber/dag.
• Fettfisk 2x/uke (laks, makrell, sild) – omega-3.
• Nøtter: mandel, valnøtt, hasselnøtt (urå, usaltet).
• Olivenolje (ekstra jomfru) i stedet for smør/margarin/transfett.
• Unngå: fullfett meieri, bearbeidet mat, fritert, hurtigmat.

Livsstil som teller

• Daglig bevegelse (30 min, 4–5 ganger/uke).
• Røykeslutt.
• Vektkontroll (mavefett = høyt kolesterol).

Naturlige alternativer til statiner

Rød gjærris, alfalfa, hvitløk, kosttilskudd (D-vitamin, niacin, krom, C-vitamin). *Diskuter med lege før endring.*

Sunt kosthold trenger ikke være dyrt – men det krever planlegging og tid i kjøkkenet.