Sunn graviditetskost: Hva du bør spise – og unngå
Når du er gravid, spiser du for to – men ikke *dobbelt så mye*. Kvaliteten på kosten din påvirker både din helse og barnets utvikling. Her er en praktisk guide til en balansert, trygg graviditetskost.
Prioriter disse næringsstoffene
- Protein: Nøtter, bønner, hele korn, kjøtt, fisk, egg – bygger barnets celler
- Kalsium: Meieriprodukter (pasteurisert) – bein og tenner
- Jern: Rødt kjøtt, grønnsaker, hele korn – forebygger anemi
- Folsyre (B9): Kritisk i første trimester – forebygger nevralrørsdefekter. Funnet i bladgrønnsaker, bønner, avokado, eller som tilskudd.
Mat du bør unngå
| Unngå | Årsak |
|---|---|
| Koffein (kaffe, sjokolade, brus, te) | Øker risiko for abort, dødfødsel, lav fødselsvekt |
| Rått/understekt kjøtt, fisk, egg | Risiko for bakterier (Listeria, Salmonella, Toxoplasma) |
| Upasteurisert melk/ost | Kan bære farlige bakterier |
| Alkohol | Fødselsdefekter, utviklingsforstyrrelser (FAS) |
| Rå sjømat (sushi, oystre) | Parasitter og bakterier |
