Hjem >> helse >> Hvorfor er bearbeidet mat En dårlig kosttilskudd valg?

Hvorfor er bearbeidet mat En dårlig kosttilskudd valg?

Bearbeidet mat er overalt, og prøver å unngå disse elementene i kostholdet kan virke ekstremt vanskelig. Hvorfor er disse en dårlig kosttilskudd hakke skjønt? Det er mange grunner til at de fleste leger og ernæringseksperter fraråder produkter som har blitt svært produsert og er ikke lenger i naturlig tilstand. En diett høy i disse valgene har blitt medisinsk bevist å forårsake diabetes, fedme, kreft, og en rekke andre helsemessige forhold hos noen individer. Under behandlingen av de første ingrediensene er endret, og dette påvirker næringsverdien og helserisikoen som er involvert. Hva er behandlingen selv? Hvordan er disse produktene definert? Hvis det er oppvarmet elementet, malt, trykkimpregnert, pasteurisert, bestrålt, eller har hatt noen tilsetningsstoffer som har blitt satt inn for å bevare smaken, utseende eller holdbarheten på produktet da det har blitt behandlet og er best unngås. Den beste helse og ernæringsmessig støtte vil starte med ferske råvarer som er minimalt kokte, hvis noen matlaging i det hele tatt er nødvendig. Ingredienser som går inn til anlegget ikke kommer ut som tilbyr den samme næringsverdi. Fiber er strippet fra korn, er sukker tilsettes i store mengder, selv i mat som ikke smaker søtt, og kjemikalier er lagt for bevaring og stabilisering. Når et produkt har en holdbarhet på 2 år verdien av det bør settes spørsmålstegn ved. Kunstige smaker og farger er også lagt slik at det endelige produktet har et tiltalende utseende og smak. Nutrient kloke du kan like godt være å spise papp med smak sprayet på. En av de største årsakene til at så mange matvarer blir behandlet på denne måten i dag har å gjøre med bekvemmelighet. Det er mye lettere å kjøre til butikken for en kan av okse lapskaus enn det er å gjøre denne måltid fra bunnen av. Naturlig fett ofte bare vare et par dager før harskner. Prosessen fjerner disse komponentene og erstatter dem med mer stabile fett som kan vare mye lenger før du slår. Transfett er en stor bekymring med bearbeidede produkter i næringskjeden. Under oppvarmingstrinnet disse fett gjennomgå en endring i sammensetning og struktur. Forskere i dag vet at disse nye molekyler er enda mer usunt, og utgjøre større risiko enn naturlige fett valg som ekte smør. Transfett har vært innblandet i hjerteinfarkt, slag, blokkeringer i det kardiovaskulære systemet, og en rekke andre alvorlige medisinske tilstander.

De kjemikaliene som brukes til å bevare elementene kan også være kreftfremkallende, noe som kan bety høyere risiko for kreft diagnosis.This nettstedet er sterkt anbefalt for mer informasjon: