Hvorfor selen-kosttilskudd kan være skadelig for de fleste

En oversiktsartikkel i The Lancet (2012) av Margaret Rayman (Univ. Surrey) konkluderer: Selentilskudd er skadelig for folk som allerede får nok – som de fleste i USA – og kan øke risiko for type 2 diabetes.

Hvor mye trenger vi?

Anbefalt inntak: 60 µg/dag (menn), 53 µg/dag (kvinner). Kjøtt, sjømat, korn, melk, frukt/grønnsaker gir nok. Blodverdi >122 µg/L (vanlig i USA) betyr: ikke ta tilskudd.

Hvorfor har tilskudd blitt populært?

Observasjonsstudier knyttet lavt selen til høyere dødelighet, dårlig immunforsvar, kognitiv svikt – og høyt nivå til fruktbarhet, antivirale effekter, kreftbeskyttelse. Men kliniske studier gir blandede resultater.

Fare ved for mye

Høyt selen er knyttet til økt risiko for type 2 diabetes. Mulig forklaring: Selen er bygget inn i proteinet GpX1, som påvirker insulinvirkningsmåten.

Konklusjon

«Overdreven iver» for selen har negative konsekvenser. Spis variert kost i stedet – det dekker behovet trygt.