Helsemessige fordeler av Tofu
Hvis du leter etter en rik kilde til vegetarisk protein, kan det være lurt å vurdere tofu - en svært næringsrik, protein-tett mat laget av rømme Soya melk. Tofu ble først popularisert i Kina for over 2000 år siden mellom AD 25-220 og er nå en stift mat i alle land i Orienten. Det kan nå bli funnet i alle supermarkeder rundt om i verden, og er tilgjengelig hele året
Det finnes to typer tofu -. Silken og fast. Silken er en mykere form av tofu som ofte brukes i dips, pålegg og tofu is mens fast tofu er en stor kjøtt erstatning som kan røre-stekt, grillet, bakt eller dampet
Tofu sin helsemessige fordeler.:
Protein. Tofu er lav i mettet fett, er kolesterol-fri og pakker en protein punch. For hver 100 kalori servering (om en 1/2 kopp) av tofu, finner du 11 gram protein. Det er mer enn hva du finner i biff (8,9 gram protein per 100 kalorier) og ost (6,2 gram per 100 kalorier).
Kolesterol. Tofu inneholder omega-3 fettsyrer som senker LDL (dårlig) kolesterol uten å senke HDL (bra) kolesterol, fører til en redusert risiko eller hjerte- og karsykdommer.
God for kvinner. Det er mange plante østrogener kalt isoflavoner som kan opprettholde en sunn østrogen nivå for å redusere alvorlighetsgraden av hetetokter og overgangsalder.
Vekttap. Tofu er lav i kalorier og høy i protein som hjelper kroppen din til å føle deg mett lenger. Det er bare 80 kalorier i en 100 gram servering av tofu.
Selen. Høy i selen, en antioksidant som reduserer frie radikaler, kan tofu beskytte mot prostatakreft, redusere astma og leddgikt.
Kalsium. De fleste typer tofu er kalsium-beriket som kan hjelpe til med å redusere bentap som er svært viktig for kvinner i overgangsalderen.
Iron. En rik kilde til jern, inneholder tofu 1/3 av det anbefalte daglige verdi på bare fire unse servering. Jern brukes som en del av hemoglobin som er avgjørende for energiproduksjon og oksygen slipper hele kroppen.
En utmerket kilde til mat og flott for de som er laktoseintolerante, kan tofu kjøpes nedkjølt i pakker eller i ikke -refrigerated lukkede beholdere. Legg tofu som et sunt og rimelig tillegg til kosthold.
Joe trener 5 ganger i uken på Ballys Gym i Orange County. En lang tid fitness entusiast, anbefaler han at du kjøpe efedrin Hotell og kjøpe ephedra
fra astro
.
