Kan sjokolade kurere ryggsmerter? Sannheten om kakao og betennelse
Kan sjokolade hjelpe på ryggsmerter? Først: mest ryggsmerter skyldes dårlig holdning/muskulære ubalanser – rett disse gir best effekt. Men kosthold påvirker betennelse.
Mat som forverrer vs. lindrer betennelse
Forverrer (transfett, mettet fett, høy GI): Fastfood, rødt kjøtt, boller, kaker, småkaker.
Lindrer (antioksidanter, vitamin D, omega-3): Laks, valnøtter, blåbær, annen fisk/frukt.
Hvor havner sjokolade?
Kakao (råvaren): Inneholder antioksidanter som bekjemper frie radikaler – som øker nervfølsomhet/smerte. Teoretisk gunstig.
Sjokolade (produktet): Fylt med sukker, meieri, mettet fett – høy GI. Disse ØKER betennelse i rygg/nervesammenheng. De fleste sjokoladeformer gjør ryggsmerter VERRE.
Konklusjon
Sjokolade er ikke kur. Hvis du vil bruke kakao mot ryggsmerter: 100% ren kakao/sjokolade UTEN sukker og meieri. Alt annet er som å vaske ned fastfood med dietbrus og håpe på vekttap.
