Hjem >> helse >> Hva høyt natrium matvarer kan gjøre for kroppen din og tips for å ta bedre Low Sodium, sunn mat Choices

Hva høyt natrium matvarer kan gjøre for kroppen din og tips for å ta bedre Low Sodium, sunn mat Choices

i dag mange av våre favoritt mat har en tendens til å være høy i natrium og ikke de mest sunn mat. OK, la oss være ærlige, vi trenger natrium. Det kommer ikke til å skade oss, hvis spist i riktige mengder, som du faktisk trenger det for å overleve! Høyre? I motsetning til fett, karbohydrater, sukker, oljer og andre "populære" ord som vi bruker når det gjelder å spise sunt, er natrium nødvendig. Vi trenger det for å opprettholde balansen av væske i kroppen vår, slappe av og kontrakt muskler og overføre nerve pulses.It er utrolig hvordan kroppen vår er skjønt. Et lite problem kan bli en annen og en annen til kroppen vår enten gir oss hjertesykdom, nyresykdom og /eller hypertensjon, bare for å nevne noen. Måten natrium behandles inni kroppene våre er at våre nyrer vil ta innkommende natrium og bruker det den trenger og blir kvitt det som ikke trenger gjennom urin. Men akkurat som det sies, er for mye av noe er ikke bra og det gjelder natrium i tillegg. Når du har for mye for nyrene å håndtere, vil det begynne å gå inn i blodet, noe som gjør at blodet holder mer vann. På grunn av dette, blodvolumet øker som gjør hjertet arbeide hardere for å flytte blodet, noe som kan føre til høyt blodtrykk pressure.The daglig mengde natrium i henhold til de 2010 Dietary Guidelines for amerikanerne er 2300 mg om dagen, eller 1500 mg dersom du er 51 år eller eldre. Så hvordan akkurat begrenser du mengden av natrium i kroppen uten å bli for lite av det i prosessen? Får for lite natrium er vanligvis ikke en bekymring, spesielt med alle bearbeidede matvarer i kostholdet vårt. Moder Natur har lagt nok natrium i henne mat, slik at vi ikke trenger å legge til noe mer til det. Her er noen matvarer som bærer mye natrium og forslag for å bytte dem with.Tips for å unngå mat med høyt natrium og gjøre mer sunne matvalg: I stedet for stekt /panerte, bli noe grillet, kokt eller steamed.Salad bandasjer spesielt de som er kremet basert ha mye natrium. Få lav-natrium dressinger, vinaigrettes, eller organiske seg når det er tilgjengelig. Enda bedre, lære å lage din own.Stay unna stekt ris. Gå med dampet som det ikke er vanligvis kokt med salt.If du ønsker å spise suppe, ikke kjøpe for mange av dem restauranter. De er lastet med salt for å holde dem friske smaker hele dagen lang for kundene. Selv om du kjøper supper i en boks, lese etiketter for å sikre at det ikke er mer enn 500 mg natrium per porsjon. I stedet, lage din egen soups.Avoid kjøttpålegg som pølser, Bologna og skinke som har massevis av salt (spesielt kjøtt som kommer i disse plast små bokser). Gå til deli telleren og få kjøtt du ønsker ved å ha dem skjære dem for deg. Du får mindre natrium, bedre kvalitet og det er vanligvis billigere med pund. Imidlertid kan mindre natrium være fortsatt høy natrium. Bedre ennå, steke din egen kylling, biff eller kalkun, med smakfull salt gratis seasonings.Use forsiktighet når det gjelder natrium og du kan forbedre din helse og levetid. Den ferskere mat, jo bedre er det for deg. Husk at høy natrium har en dokumentert kobling til høyt blodtrykk som kan føre til hjertesvikt, hjertesykdom og en mulig hjerteinfarkt eller hjerneslag, som er en av de mest sannsynlige årsakene til dødsfall i USA. Vi trenger å bruke denne kunnskapen til å gjøre klokere beslutninger når vi bestemmer oss for hva vi ønsker å spise. Velger ikke å spise disse saltet pommes frites, eller en skinke sandwich, eller salting maten på bordet kan redde livet ditt nedover veien. Dette er viktig. Kom i gang ved å ta små skritt på daglig basis, ved å gjøre mer sunn mat valg og unngå mat med høyt natrium.