Eggallergi hos barn: Symptomer, diagnose og håndtering

Eggallergi er nest vanligste matallergi hos barn (etter kvelseallergi). De fleste vokser ut av den før 7 år. Allergien skyldes immunreaksjon mot proteiner i egg (hvitt > plomme).

Symptomer (vanligvis minutter–timer etter inntak)

• Hud: Røde bumps (urtikaria), hevelse rundt munn, eksem
• Mage/tarm: Kvalme, oppkast, magekramper, diaré
• Luftveier: Hoste, piping, rinnende nese, nysing, kløende/våt øyne
• Anafyaksi (sjelden, men alvorlig): Magesmerter, faldende blodtrykk, rask puls, svimmelhet, bevissttap – krever UMIDDELBAR adrenalin

Diagnose

• Klinisk historie (symptomer + tidspunkt)
• Prikktest (hudtest med eggallergen)
• Blodprøve (spesifikke IgE-antikroppar – RAST/ImmunoCAP)
• Muntlig provocasjonstest (kun hos spesialist, kontrollerte forhold)

Håndtering i hverdagen

1. Total unngåelse: Egg i alle former (kokt, rå, bakverk, majonese, pasta, is, lefser, panering, vin/klarering). Les ingredienslister nøye.
2. Unngå hudkontakt: Noen reagerer ved berøring.
3. Antihistamin: Ved utilsiktet inntak – lindrer milde symptomer.
4. Adrenalin-penne (EpiPen/Jext): Alltid tilgjengelig ved anafylaksi-risiko. Foreldre, barnehage, skole må være opplært.
5. Ernæringsveiledning: Sikre protein, jern, vitaminer fra andre kilder.
6. Vaksinasjon: De fleste vaksiner er trygge (influensa kan inneholde eggprotein – spør lege).

God prognose

70–80% vokser ut av allergien før skolealder. Jevnlige kontroller hos allergileg for å vurdere om toleranseutvikling har skjedd.