Chili suppe

Ingredienser500 g kjøttdeig, 200 g løk, terninger, 3 fedd hvitløk hakket 2 røde chili, terninger, 2 rød paprika i terninger, 200 g gulrøtter, terninger, 70 g tomatpuré, 1 ds. skrellet tomater, 1 liter buljong, 2 ½ kopper fløte, salt, pepper og paprika, 150 g suppehorn.FremgangsmådeBrun kjøtt i en panne, ta det opp og sett den til side. Svitsi samme pan løk, hvitløk, chili, gulrøtter og peberfrugter.Tilsæt krydder. Hell buljong, fløte, tomatpuréog skrellet tomater i pannen og la det koke ca 10 min.Suppen Blend med en stavmikser (suppe kan ogsåserveres uten å være blandet) stammer hovedsakelig kjøtt og suppe horn tilbake i kjelen. La suppen koke i ca 10 min. for suppe horn er kogt.TipDer kan serveres brød til suppen.Oksekødet kan også byttes ut med kylling.Suppen er egnet som en selvstendig rett som det er svært fyldig.Man kan utelate kremen.