Fosfatidylserin: Hjernes vesentlige fosfolipid og kosttilskudd

Fosfatidylserin (PS) er et fosfolipid som naturlig finnes høyt konsentriert i hjernen. Det spiller nøkkelrolle i nevrotransmisjon, synaptisk funksjon og cellmembranes fluiditet. Forsknere har undersøkt det som kosttilskudd for kognitiv funksjon og demensforebygging.

Evidensbase

• Tidlige studier: positiv effekt på hukommelse/kognisjon hos eldre.
• Senere, bedre kontrollerte studier: mindre konsistente resultater, effekten avtar over tid (uker/måneder).
• Mest nytte ved milde kognitive klager.

Regulatorisk status (USA)

FDA (2003) tillot kvalifiserte påstander: «Kan redusere risiko for demens/kognitiv dysfunksjon hos eldre» – men krever at produsenter ikke lover kur.

Andre potensielle effekter

• Redusert stress (kortisolregulering)
• Forbedret fysisk utholdenhet, raskere restitusjon etter skade (idrettsutøvere)
• Bedre humør under mental stress

Kilder og sikkerhet

Tidligere fra oksekortes (BSE-risiko) → nå fra soya. Matkilder: makrell, sild, tunfisk, bløtskjell, kyllinglever, hvite bønner. Bivirkninger: sjeldne, mild mageuro. Trygt for de fleste.