Hvorfor får noen karies og andre ikke?

Mange teorier om kariesårsak. Enighet: bakterier i plakk (fra mat) produserer syre som etser emalje. Men hvorfor rammer det kun noen?

Kosthold er nøkkelen (Dr. Weston Price)

Tusentalls eksperimenter. Funn korresponderer med dagens kunnskap – men gir overraskende ny innsikt. Viktige grunnleggende faktorer ble "begravet" sammen med Prices rotfyllingsforskning pga. strider i medisin/odontologi om fokalinfeksjonsteori.

Spytt-pH avgjørende (Dr. Harold Hawkins)

• Kariesfrie: alkalisk spytt
• Kariesutsatte: surt spytt
• Surt spytt skyldes: hvitbrød, frokostblanding, kjeks, kaker, sukker, raffinert mat

To fundamentale faktorer (Price)

1. Syre-base-balanse endres fra normalt svakt alkalisk → surt ved karies/tanninfeksjoner
2. Dental infeksjoner senker ionisk kalsium i blod

Rotfyllinger/karies → lave kalsiumnivåer. Normale/høye kalsium (blod/spytt) = frihet fra karies (både Price og Hawkins oppdaget uavhengig).

Fluor-mytus

Fluor i vann/tannkrem har lett publikum til å tro ernæring er mindre viktig. Men kjemien viser: fluor er ikke "alt det sprakk opp til å være".

Copyright (c) 2007 Sunget Lee og George Meinig D.D.S.