7 fantastiske ting som skjer når du gir opp hurtigmat

Det er ingen hemmelighet at hurtigmat, mens velsmakende, er generelt sett ikke frisk. Faktisk, å spise gatemat kan påvirke mye mer enn midjen din negativt. Forskere har funnet ut at en diett som inneholder mye hurtigmat - og dens viktige komponenter som dårlig fett, natrium, og sukker - kan ha effekter på hjernen din, beinene dine, og humøret ditt. Så hva skjer hvis du slutter å spise hurtigmat?

Jepp, vi snakker om å gi opp hurtigmat en gang for alle.

Heldig for deg, vi avrundet syv ting du kan se frem til å skje med kroppen din når du slutter å spise gatemat.

1

Jeansene dine vil passe bedre.

Hurtigmat er fullpakket med natrium, og du kan enkelt konsumere mesteparten av dagspengene i ett måltid. På McDonald's, en Double Quarter Pounder med ost og mellomstekte pommes frites inneholder 1, 630 milligram natrium mens en Quiznos 8 "Chicken Mesquite sub har 2, 230 milligram. American Heart Association anbefaler ikke mer enn 2, 300 milligram om dagen, beveger seg mot en ideell grense på ikke mer enn 1, 500 milligram, så du kan se hvordan disse måltidene ikke hjelper deg der.

Se, kroppen takler denne saltinnstrømningen ved å holde på vann for å opprettholde riktig natriumbalanse i kroppen. Det er da du opplever oppblåsthet. Slutt å spise gatekjøkken og bare se oppblåstheten avta, la jeansene passe bedre.

2

Du reduserer risikoen for hjertesykdom.

Å spise hurtigmat mer enn to ganger i uken gjør at du er 1,5 ganger mer sannsynlig å utvikle hjertesykdom enn mennesker som sjelden eller aldri spiser det, en studie publisert i tidsskriftet Sirkulasjon funnet. Det høye fett- og natriuminnholdet i hurtigmat er skylden. Faktisk, hvis amerikanerne reduserte natriuminntaket, det ville være 120, 000 færre tilfeller av hjertesykdom, 66, 000 færre slag, og 99, 000 færre hjerteinfarkt hvert år, ifølge British Medical Journal .

3

Du forbedrer hukommelsen og evnen til å lære.

Det er ikke bare år med å stole på stekt mat fra disse restaurantene som vil påvirke kroppen din, enten. Mus som spiste søppelmat, viste hukommelsestap og mangel på kognitiv evne etter bare en uke, ifølge en studie publisert i tidsskriftet Hjerne, Oppførsel, og immunitet . Beklager å dele det med deg, men disse effektene strekker seg til mennesker, også.

Forskere fra Oregon Health and Science University sammenlignet folks blodnivåer av transfett med hjernevolumet via MR. De fant ut at transfett faktisk krymper din grå substans, erstatte godt fett i membranene og påvirke evnen til å fungere. Jepp, hurtigmat kan steke hjernen din.

4

Humøret ditt forbedres.

Tror du en Whopper med ost er komfortmat? Tenk igjen. Å spise hurtigmat er forbundet med en høyere depresjonsrate, og risikoen blir høyere jo mer hurtigmat som spises, en studie publisert i tidsskriftet Folkehelse Ernæring funnet. Årsaken kan ligge i en egen studie publisert i Hjerne, Oppførsel, og immunitet :Forskere ved Harvard School of Public Health fant at kvinner som spiste en diett med mye mat som utløser betennelse - for eksempel brus, raffinerte karbohydrater, rødt kjøtt, og margarin - hadde en 41% høyere risiko for depresjon i løpet av 12 år sammenlignet med kvinner som spiste en diett som er rik på betennelsesbusser som sunt fett, grønnsaker, kaffe, og vin. Så, ok, at svart kaffe fra McCafe får et pass.

5

Du reduserer risikoen for diabetes.

Å spise en diett med mye mettet og/eller transfett - hei, hurtigmat! - kan føre til insulinresistens, en tilstand der kroppen frigjør mer og mer sukker i blodet. Over tid, Dette kan føre til vektøkning og en sterkt økt risiko for type 2 diabetes. Faktisk, regelmessig å spise hurtigmat dobler sjansen for å utvikle insulinresistens, ifølge en studie publisert i The Lancet .

I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

6

Du får sterkere bein.

De deilig salte pommes frites kan ha uappetittlige langtidseffekter:For høyt saltforbruk er forbundet med høyt blodtrykk, slag, og redusert nyrefunksjon, ifølge forskere ved University of Stony Brook. Og, som om det påvirker hjertet ditt negativt, hjerne og nyrer var ikke ille nok, noen studier tyder på at natrium også påvirker beinene dine ved å konkurrere i kroppen din med kalsium.

Så hva betyr dette egentlig? Vi vil, jo mer natrium du tar inn, jo mer kalsium kroppen din mister via urinen. Det kan føre til demineralisering av bein og en nedgang i benmasse, som øker risikoen for osteoporose og brudd. I bunn og grunn, å hoppe ut på hurtigmat gir deg sterkere bein!

7

Du har mer energi.

Hurtigmat inneholder mye sukker, og det lurer på menyelementer som ikke høres eksternt søte ut. Wendy's Apple Peca Chicken Salad har 23 gram sukker - og en salat skal være et godt valg å lage! Når du spiser mye raffinert sukker og enkle karbohydrater, bukspyttkjertelen skiller ut insulin for å holde blodsukkeret lavt. Fordi hurtigmat ikke inneholder nok komplekse karbohydrater til å gi deg varig energi, blodsukkernivået krasjer like etter at du er ferdig med å spise, forlater deg sliten, og ønsker enda en rask hit med energi fra mer useriøst sukker og karbohydrater. Når du slutter å spise hurtigmat, du vil føle deg bedre, som du ikke vil være groggy og håndtere disse krasjene.