Hjem >> ernæring >> 20 matvarer som gir mer energi enn en kopp kaffe

20 matvarer som gir mer energi enn en kopp kaffe

Inntil nylig, Jeg ville våknet, sett min Mr. Coffee, gjør deg klar til jobb, og hell kaffen min i min to-go-termos. Jeg fortsatte med å nippe til lunken mørk stek resten av dagen - bokstavelig talt. Å si at jeg var avhengig er en underdrivelse. Men hvem vil være slave av en bønne som tenner vann en slamaktig brun farge? Ikke meg. Derfor bestemte jeg meg for å avdekke matvarer som kunne gi meg en jevn strøm av energi jeg trengte for å få meg gjennom travle dager uten å stresse systemet mitt.

"På et visst tidspunkt, overdreven koffeininntak kan være en stressfaktor for kroppen, forårsaker en økning i hormoner som kortisol, "forklarer Erin Palinski-Wade, RD, CDE, forfatter av Belly Fat Diet For Dummies . "Disse hormonene kan utløse tretthet i stedet for å øke energien. På toppen av det, mange kaffedrikker er fullpakket med tilsatt sukker, som får blodsukkeret til å stige og krasje, tapper energi. "Jepp!

Hver av matvarene på denne listen har enten naturlig koffein eller inneholder mye næringsstoffer som fiber og B12. Selv om vi ikke kan måle om de er "bedre" enn kaffe, de hjelper absolutt til å holde meg energisk nå som jeg er java-fri. Les videre for å finne ut hva de er, så du, også, kan overvinne din kaffeavhengighet. Eller, i det minste, være mindre avhengig av ting. Og for flere sunne spisetips, sørg for å sjekke ut hva som skjer med kroppen din når du drikker en smoothie hver dag.

1

Havregryn

Deres lave glykemiske indeks (måling av hvor raskt kroppen din absorberer karbohydrater og gjør dem til energi) gjør en skål med havre til et godt valg i stedet for den morgen koppen joe. De komplekse karbohydratene i havregryn vil gi deg sakte brennende drivstoff for å holde deg energisk langt ut på morgenen. Bonus:Havre øker produksjonen av serotonin for å bekjempe stress og forbedre læring og minnefunksjon, gjør dem til et perfekt alternativ før det morgenmøtet eller eksamen. Bare vær sikker på å holde deg unna smaksatt øyeblikkelige pakker som er fulle av tilsatt sukker, og prøv en av våre oppskrifter i vår liste over 50 sunne havreoppskrifter for å miste vekt.

2

Peppermynte

Shutterstock

Vi oppfordrer ikke til en mojito om morgenen (selv om det sikkert er 17.00 et sted), men våkner til en kopp peppermynte (prøv Choice Organic Peppermint tea, $ 3,69 på Vitacost.com) eller å tygge en peppermyntegummi kan være en god idé - spesielt hvis du trenger et energiløft. Forskere sier at duften av peppermynte øker årvåkenheten og reduserer tretthet. Sniffende mynte hjelper også vekttap! En studie publisert i Journal of Neurological and Orthopedic Medicine fant ut at folk som snuset peppermynte annenhver time mistet i gjennomsnitt 5 kilo i måneden. Det er bare en av mange grunner til at vi kåret brygget til en av våre beste teer for vekttap.

3

Sesamfrø

Shutterstock

"Sesamfrø er rike på magnesium, et næringsstoff som hjelper til med å omdanne sukker til energi, "Palinski-Wade forteller oss." Fiber og sunt fettinnhold bidrar til å stabilisere blodsukkernivået for vedvarende energi gjennom dagen. Prøv å drysse dem på en lunsjsalat eller i en stekepanne for å øke smaken og knase. "

I SLEKT: Uten sukker tilsatte oppskrifter du faktisk ser frem til å spise.

4

Kanel

Shutterstock

Leter du etter et morgenløft? Pust inn duften av kanel. Det har vist seg at lukten av denne pantrystiften reduserer tretthet. Dryss litt i havregrøden din for en ekstra morgenpust eller pust den inn ved å legge en dash til en kopp varm te.

5

Vann

Shutterstock

Noen ganger er det best å komme tilbake til det grunnleggende. Når du føler deg sliten, sjekk vanninntaket. Dehydrering er en av de viktigste årsakene til mangel på energi. Når kroppen din ikke har nok vann til å utføre normalt, hverdagsfunksjoner, blir det vanskelig å opprettholde homeostase-noe som fører til den altfor vanlige hjernetåken. Nipp til H2O eller rør opp fruktig detoxvann for litt ekstra pepp i trinnet.

6

Mørk sjokolade

Shutterstock

"Mørk sjokolade er rik på teobromin, et naturlig sentralstimulerende middel som ligner på koffein. Mørk sjokolade kan også stimulere serotoninproduksjon, bidrar til å heve humøret, som kan gi et ekstra energiløft, "Forklarer Palinski-Wade." Nyt en unse som en matbit sammen med et stykke frukt eller bland en spiseskje mørk sjokoladeflis med en bolle med luftpoppet popcorn for en søt, energiforsterkende godbit. "Vi liker Alter Eco Deep Dark Blackout, som er fullpakket med antioksidanter og lite sukker.

7

Datoer

Shutterstock

Du har kanskje lagt merke til datoer byttet ut med søtningsmidler i noen helsekostoppskrifter. Det er en grunn til at de gjør en god erstatning. Frukten har et naturlig høyt sukkerinnhold - 4,5 gram per Medjool -date. Fordi det er naturlig og ledsaget av fiber, du vil ikke føle en plutselig økning eller påfølgende krasj i glukosenivåer. Kombiner to av de godeste matvarene som gir deg energi og smør litt naturlig nøttesmør på en eller to dadler for en mettende ettermiddagsmat. Eller prøv vår oppskrift på Date Squares!

8

Bønner

Shutterstock

"Bønner er rike på komplekse karbohydrater, fiber, og protein, som fremmer en treg, jevn stigning og fall i blodsukkernivået, bidrar til å stabilisere energinivået, "Palinski-Wade forklarer." I tillegg B-vitamin- og jerninnholdet kan gi et ekstra energiløft. Nyt en tre-bønnesalat som et lett energiforsterkende måltid eller stekte kikerter som en matbit. "Vi liker The Good Bean Chickpea Snacks.

9

Vannmelon

Shutterstock

Sikker, denne søte sommerfrukten er først og fremst vann, men det betyr ikke at den ikke fungerer som en av våre beste matvarer som gir deg energi. Tro det eller ei, vannmelon kan faktisk hjelpe deg med å holde store øyne og buskete haler. Med 6 prosent av din daglige verdi av B6 per kile og mineraler som magnesium og kalium, den har naturlig energiøkende egenskaper.

10

Chiafrø

Shutterstock

Hvis du leter etter en jevn strøm av energi gjennom dagen, å legge til noen chiafrø i smoothien din kan hjelpe. Forholdet mellom protein, fett, og fiber gjør den til den perfekte kombinasjonen for stabil energifrigjøring. En studie i Journal of Strength and Conditioning fant at å spise chiafrø forbedret treningsytelsen for 90-minutters treningsøkter på en lignende måte som Gatorade gjør-men uten tilsatt sukker. Cha-ching! Vurder å drysse noen chiafrø i yoghurten din eller lag chia -pudding over natten.

11

Brokkoli

Shutterstock

Det er en grunn til at moren din sa at du skulle spise brokkolien din. I tillegg til vitamin C og antioksidanter, brokkoli inneholder krom, et mineral som hjelper til med å regulere blodsukkeret. For å sikre at buketter holder seg på nivå med resten av maten vi gir deg energi, damp grønnsakene i stedet for å steke det, da sviende grønnsakene kan tømme det for energiforbedrende fordeler.

12

Avokado

Shutterstock

Hvem liker ikke en perfekt moden avokado? Enten du smører det på toast eller legger det til frokostomeletten din, det er deilig. Enda bedre nyheter:Det er en stor energiforsterker. Avokado er en kilde til sunt enumettet fett som kroppen kan bruke til energi, og vitamin B, som naturlig øker energinivået.

1. 3

Sardiner

"Sardiner er en av de rikeste kildene til vitamin B12, et næringsstoff som er avgjørende for å hjelpe til med å konvertere mat til energi, "Sier Palinski-Wade." I tillegg proteininnholdet kan bidra til å stabilisere blodsukkernivået, mens omega-3-fettsyrene kan bidra til å redusere tretthet-induserende betennelse. Prøv å nyte disse over en salat eller spis alene som en matbit. "

14

Sauerkraut

Shutterstock

'Kraut er langt mer enn en pølse pålegg. Det gjærede kålproduktet inneholder probiotika som hjelper med tarmhelse og forbedret fordøyelse. Og den rette balansen mellom tarmfloraen kan bidra til å bekjempe problemer med lav energi og søvn.

15

Kardemomme

Hvis du ønsker å øke energien din, tilsett litt krydder i livet ditt. Kardemomme - som finnes i karriretter og er hovedsaken i chai -te - øker sirkulasjonen og forbedrer energien.

I SLEKT: Den vitenskapelig støttede måten å dempe din søte tann på 14 dager.

16

Reke

For en god ettermiddagsoppfriskning, Vurder å inkludere reker i middagsmiddagen. Det er ikke bare reker som har lite kalorier (med tanke på at du ikke blir stekt), de inneholder også 21 prosent av dagens energibesparende B12 i hver 3-unse servering.

17

Egg

For en jevn kilde til morgenenergi, pisk opp en kryptering-eller gå for lett eller solsiden opp. Uansett hvordan du forbereder dem, egg vil gi deg vedvarende energi. I tillegg til å være rik på proteiner - serverer ca 7 gram per pop - er egg rike på B -vitaminer inkludert B1, B2, B6, og B12, som er avgjørende for energiproduksjon.

18

Asparges

Shutterstock

Det høye vitamin B -innholdet i asparges støtter sunne energinivåer ved å gjøre karbohydrater til glukose. Den lave glykemiske indeksen til asparges betyr også at energifrigivelsen er gradvis og langvarig-noe som gjør disse spydene til en av de beste energimatene for å komme deg gjennom dagen.

19

Cashewnøtter

Shutterstock

Sammen med mandler og hasselnøtter, cashewnøtter inneholder mye magnesium. Magnesium fungerer for å konvertere sukker til energi via glykolyse, mens protein hjelper deg med å bli mett. Kobberinnholdet er også avgjørende for energiproduksjon.

20

Fisk

Shutterstock

Protein er kanskje ikke en umiddelbar energikilde, men det avverger sult mens det stusser blodsukkeret etter et måltid. Selv om det ikke er det beste valget for øyeblikkelig energi, protein fra magert kjøtt eller fisk kan virke tregere, energikilde som varer lenger.

Kok mer fisk med vår liste over 61+ beste sunne fiskeoppskrifter for vekttap.