17 matvarer Ernæringseksperter spiser hver eneste dag

Hvis du vil være din beste, du må lære av de beste, og det er spesielt sant når du er på vei til bedre helse. Ekspertene du burde lære av? Registrerte diettister, som har mange års medisinsk opplæring og enda flere års personlig erfaring med sunne dietter.

Det eneste som kan være i veien er at ikke alle kjenner en diettekspert som de kan be om å avsløre hemmelighetene til deres sunne kosthold. Men det gjør vi! Vi kjenner massevis av dem. Og vi spurte dem hvilken mat som er en del av deres daglige kosthold, alt slik at vi kunne dele det med våre oh-så-nysgjerrige lesere. (Det er deg!)

Rull ned for å sjekke nøyaktig hva som vises på proffens tallerkener dag etter dag, og bruk den som inspirasjon til å riste opp din egen sunne kostplan. Ikke bare kan det å tilføre noen nye sunne matvarer til ditt repertoar avverge tretthet fra smaksløk, det kan faktisk akselerere vinnertapene dine. (Matmangfold forbedrer stoffskiftet ved å utfordre mage -tarmsystemet.) Det finnes ingen bedre (eller deilig) måte å hjelpe kiloene til å smelte bort! Les videre, og for mer om sunt kosthold, ikke gå glipp av 7 sunneste matvarer å spise akkurat nå.

1

Helkornbrød

"Jeg føler meg aldri fornøyd med et måltid uten et godt stykke brød. Det hjelper til med å balansere måltidet mitt med grønnsaker og proteiner og gir meg akkurat nok energi til å komme meg videre til mitt neste måltid. Jeg er også avhengig av fullkorn, som fullkornsbrød, for ekstra kostfiber, jern, og B -vitaminer. " - Lisa Moskovitz, R.D., grunnlegger av The NY Nutrition Group

I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

2

Korn

"Jeg spiser frokostblandinger til frokost nesten hver morgen. Det er en av mine favorittmatvarer, og den er rask og krever lite opprydding. Kornblandinger får en dårlig rap på grunn av karbohydrater, og alene gir den ikke nok protein til frokost. Men jeg velger fullkornsvarianter, tilsett melk og topp med skiver for mer fiber og protein. Mange frokostblandinger er også næringsberikede, så jeg får 90 prosent av min daglige jernanbefaling, 100 prosent av mitt daglige folat, og 30 prosent av det anbefalte daglige vitamin D i en porsjon. " - Torey Armul, RD

Hva enn du gjør, sørg for å holde deg borte fra det verste frokostblandingen du aldri bør spise, Ifølge en ernæringsfysiolog!

3

Datoer

"Jeg er en stor fan av dadler, og jeg spiser dem daglig som enten en snack før trening, en rask grab-n-go-matbit, eller en mellommåltid hvis jeg trener i mer enn 90 minutter. Datoer inneholder mye fiber og kalium, et mineral som hjelper muskler til å trekke seg sammen og hjelper til med å regulere kroppens væsker. Derfor er det en fantastisk mat for sportsernæring. Og hvis du har en søt tann, å spise en date eller to vil sikkert tilfredsstille det ønsket. " - Sarah Koszyk, MA, RDN, forfatter av "Brain Food"

4

Riskaker

"Jeg vet at det ikke er mye for dem, og mange sier at de er fylt med luft, men noen ganger trenger jeg bare knase og vil ikke ødelegge kostholdet mitt med høyt kaloriinnhold. Plus, riskaker er gode redskaper for sunn mat som peanøttsmør, magert delikatessekjøtt, og hummus. " - Jim White RD, ACSM HFS, Eier av Jim White Fitness and Nutrition Studios

5

Epler

"Jeg har spist et eple hver dag siden videregående. Vanligvis, Jeg har det med frokost; Det er den perfekte søte knase om morgenen. Plus, det er en fin måte å bli sunn på, energi-revving karbohydrater og et løft av fiber for å holde blodsukkernivået stabilt, slik at jeg ikke kommer til å krasje. For ikke å nevne, siden epler er fullpakket med hjerte-sunne flavonoider som quercetin, Når jeg spiser en om dagen, føler jeg virkelig at jeg hjelper til med å holde legen unna! " —Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, forfatter av The Nutrition Twins 'Veggie Cure

For enda mer sunne morgenmåltider, sjekk ut disse 30 ernæringsfysiolog-godkjente sunne frokostideene!

6

Avokado

"Uunngåelig, avokado havner i et av måltidene mine eller snacks i løpet av dagen. Jeg tar vanligvis inn en hel avokado på jobb og lager meg forskjellige avokadopålegg som en matbit. Nylig, Jeg har begynt å mose eller blande den med en banan for å lage litt avokadopudding! Sønnen min og jeg begge liker det veldig godt! - Stephanie Middleberg, RD, grunnlegger av Middleberg Nutrition

7

Hele egg

"Enten det er ferdigkokt til en rask frokost eller en siste middag til middag jeg kan lage på få minutter, Jeg elsker hvor enkelt, men tilfredsstillende egg kan være. De tilbyr en proteinkilde av utmerket kvalitet, pluss konservering av eggeplomme betyr ekstra jern, hårforsterkende biotin, Vitamin d, og energigivende B -vitaminer. - Moskovitz

"Stort sett hver dag finner jeg meg i å spise hele egg. Ingen eggehviter for denne diettisten! Enten det er å ha egg med avokado til en mettende frokost fullpakket med protein og sunt fett, ta med hardkokte egg til en matbit på jobben, eller ha en frittata som en del av min ukentlige "frokost til middag" -rotasjon, denne maten finner aldri ut av min daglige rutine. " —Kristen Carlucci Haase RD-N

8

Rød paprika

"Jeg spiser rød paprika nesten hver dag. En middels pepper inneholder faktisk mer vitamin C enn en appelsin, og grønnsaken er ekstremt allsidig. Jeg kaster dem i salater, dypp dem i hummus, og legg dem til italienske retter som jeg lager hjemme. " - Lori Zanini, RD, CDE

9

Kastet salat

"En av mine daglige godbiter - og jeg sier det uten et gram ironi - er en fin kastet salat! Jeg spiser vanligvis en til middag laget med romaine salat, agurk i skiver, og tomat. Det er ganger jeg utvider kjerneingrediensene ved å bruke to eller til og med tre forskjellige typer salat, og noen ganger vil jeg også legge til noen skiver oliven. Akkurat nå, hagen min er full av vakker basilikum, så jeg vil chiffonere noen blader og legge det til, også. For litt ekstra smak og litt sunt fett, Jeg kaster den med litt ekstra jomfru olivenolje, rødvinseddik, salt, nykvernet svart pepper, og noen ganger, noen rist av tørket oregano. —Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND

10

Gressmatet smør

"Mens olivenolje er mitt viktigste matfett, Jeg bruker små mengder gressmatet, beitesmør nesten hver dag. Litt går langt, og la oss være ærlige, et snev av smør på grønnsaker, toast eller fisk kan gjøre hele forskjellen når det gjelder smak! " - Katie Cavuto MS, RD, Kokk

11

Brazil Nuts

"Etter å ha sett gjennom matdagboken min, det er klart det ikke er mat jeg spiser hver dag, men paranøtter er definitivt en primær stift i kostholdet mitt. Forskning viser at bare to per dag kan bidra til å øke selen, en antioksidant som hjelper til med å rense leveren. " - Miriam Jacobson, RD, CDN

12

Hummus

"Jeg kommer vanligvis ganske sulten hjem fra jobb, men middagen er kanskje ikke noen timer til. Det jeg har funnet ut å være min hemmelighet for å holde meg på sporet, er å alltid ha sunne snacks klare og klare til å ha mens jeg forbereder middag. Min favoritt er hummus med en sunn dipper. Jeg elsker gulrøtter, paprika, og fullkornskaker. " - Carlucci

1. 3

Vanlig gresk yoghurt

"Enten jeg spiser vanlig gresk yoghurt til frokosten om morgenen, toppet med litt frisk frukt, korn, og chiafrø eller ha det som min ettermiddagsmat i en smoothie, Jeg elsker det. Ikke bare har gresk yoghurt protein, kalsium, og vitamin D, det er også ekstremt mettende og tilfredsstillende. Jeg bruker den til og med i mange av mine sauser og dips som erstatning for rømme på grunn av det naturlige proteininnholdet og tykt, kremaktig konsistens. " - Koszyk

14

Matcha

"Hver morgen har jeg et skudd av Firecider, som er en eplecidereddik med gurkemeie, ingefær, og hvitløk og veldig ettermiddag har jeg matcha, en grønn te i pulverform. " - Lauren Slayton, MS, RD, forfatter av The Little Book of Thin

15

Mørk sjokolade

"Jeg bite i en sjokolade hver dag etter lunsj. Jeg skulle ønske jeg kunne spise sjokolade om kvelden også, men jeg lager ikke en koffeinfri sjokoladebar ennå. Familien min har en historie med hjertesykdom og forskning viser at visse typer sjokolade kan beskytte min dyrebare ticker. Det tar omtrent 200 milligram flavanoler for å forbedre blodstrømmen og virkelig høste fordelene med hjertet. Det er det du finner i 2 ss ikke-alkalisert kakaopulver (som smaker godt i yoghurt, smoothies, og chili) eller 1,75 gram 70 til 85 prosent kakao mørk sjokolade. For å oppnå hjertets helsemessige fordeler, men hold kalorier i sjakk, Jeg liker å legge en spiseskje til havregryn om morgenen og ha mørk sjokolade på 150 kalorier etter lunsj. " - Jennifer McDaniel, MS, RDN, CSSD, LD

"Jeg kan ærlig talt ikke huske den siste dagen jeg ikke hadde sjokolade! Jeg elsker noe søtt etter lunsj eller middag, så jeg velger 1 eller 2 ruter mørk sjokolade, en liten håndfull mørke sjokoladeflis eller en lett Fudgesicle. Oppbevaring av sjokoladen i fryseren holder den utenfor syne og hjelper deg med å bremse ned, så du nyter det litt mer. " —Armul

Relatert:Hva skjer med kroppen din når du spiser sjokolade

16

Kaffe med halv og halv

"Hver morgen våkner jeg med et par kopper kaffe smaksatt med en liten teskje sukker og 2 ss halv og halv. Ikke bare liker jeg smaken, Jeg drikker det vel vitende om at moderate kaffedrikkere opplever mindre diabetes, hjerte-og karsykdommer, alkoholfri fettleversykdom, skrumplever, og leverkreft. " - Palumbo

For mer, se disse 14 bivirkningene av å drikke kaffe hver dag, Ifølge diettister

17

Mutter og frø

"Mens nøtter er tette i kalorier, de er også tette i næringsstoffer. Plus, bare 150 til 200 kalorier til nøttesmør kan holde meg fornøyd i timevis takket være det sunne enumettede fettet. I tillegg, studier har vist at en liten porsjon (bare en til 1,5 til 1 unse porsjon) nøtter per dag kan hjelpe å spise mindre og kontrollere vekten. Nøtter er også fylt med en rekke andre næringsstoffer som har vist seg å redusere blodtrykket, hjelpe hjertehelsen, og redusere effekten av metabolsk syndrom. Nøtter og individuelle pakker med nøttesmør er min reise-snack når jeg trenger et sunt skudd bærekraftig energi. " —McDaniel

Hvis du liker klassikerne, ta en titt på The 20 Top Peanut Butters — Rangert!