Hydrolysert kollagen kosttilskudd Supplements
Hydrolyzed kollagen protein (HCP, også kjent som gelatin) er den viktigste strukturelle proteiner som gjør opp bindevev i kroppen (hud, hones, brusk, sener og leddbånd}. Hydrolysert kollagen er rett og slett en modifisert form av proteinet som er blitt brutt ned til mindre biter av enzymer. den hydrolyseprosessen forstyrrer evnen av kollagen for å danne en gel, og dermed gjør proteinet lettere å innlemme i diettprodukter og kan lette fordøyelse og absorpsjon av aminosyrer av tarmen. HCP blir ofte brukt som en generell proteinkilde i Kroppsbygging produkter fordi det er forholdsvis billig, men bruken av i ICPas et protein for å bygge muskler er feil på grunn av ufullstendig arten av den aminosyreprofil i gelatin. på grunn av den høye sammensetning av amino- syrer som finnes i kollagen protein, har HCP nylig blitt brukt til å fremme felles helse, næring brusk og bein, og hjelpe idrettsutøvere gjenopprette fra trening og idrettsrelaterte skader.
Jas en felles støtte supplement, er HCP vanligvis mye rimeligere sammenlignet med andre populære felles kosttilskudd som glukosamin og chondroitin, men nivået og kvaliteten på vitenskapelige bevis er heller ikke på langt nær så sterk. Det kan være, men at fordi HCP og jeg glukosamin /chondroitin produkter rettet mot ulike spann av brusk [struktur (kollagen og proteoglykaner, henholdsvis), en ingrediens eller [den andre kan fungere bedre for noen mennesker. Flere produkter har nylig blitt utviklet til å omfatte kombinasjoner av ingredienser designet for å arbeide med ulike deler av bindevev matrix samtidig.
HCP Er ikke generelt ansett som en god kilde til "høy kvalitet" protein som kjøtt, fjærfe , fisk, og konsentrerte eller isolerte protein pulver som består av soya, egg eller melk /myseproteiner. På den ene siden, er HCP en "dårlig" proteinkilde fordi den er lav i de svovelholdige aminosyrer, så som cystein og metionin. På den annen side er HCP den rikeste kosten kilde til de primære aminosyrer som utgjør det kollagenmolekyl glycin, pralin, hydroksy pro linje, lysin og hydroksylysin. Som en konsentrert kilde til disse kollagen aminosyrer, er HCP tenkt å hjelpe ernære kollagenholdig vev i hele kroppen vev som brusk, bein, sener og leddbånd.
HCP har blitt mye brukt i Europa som kosttilskudd og alternativ behandling for leddgikt og osteoporose. I flere små tysk og tsjekkiske studier, har doser på 7-10 g /dag av HCP i 1-3 måneder blitt vist å redusere smerte og stivhet i forbindelse med artritt (Adams et al, 1976, 1980;. Beuker og Rosenfeld, 1995 ; Brown Etal, 1998).. I noen studier, HCP var like effektivt som muntlig smertestillende som for eksempel paracetamol /paracetamol (Paracet) (Deal og Moskow-itz, 1999). I andre studier, fag var i stand til å redusere eller avslutte sin bruk av smertestillende medikamenter mens forbruker HCP (Moskowitz, 2000). Den eneste store multisenterstudie av HCP tilskudd fant ingen statistisk signifikante forskjeller for den totale studiegruppen (alle områder i USA, Storbritannia og Tyskland) i total gjennomsnittlig smerte score, men en betydelig fordel av HCP enn en placebo ble funnet på de tyske nettsteder (Moskowitz, 2000).
Selv om talsmenn for HCP forbruk hevder at det "bygger" brusk, slike påstander er bare spekulasjoner (men sannsynligvis korrekt) basert på kroppen av vitenskapelige data som viser smerte reduksjon. Minst en liten tysk studie har vist en undertrykkelse av bein sammenbrudd i osteoporotiske kvinner (Adam et al., 1996). I tillegg har dyrestudier vist at oralt administrert HCP er bedre absorbert og innlemmet i bindevev enn en tilsvarende mengde merket Proline (Oesser et al., 1999), noe som gir håp 10 utøvere som rutinemessig bruker HCP som en metode for å utvinne fra intense trening eller idrettsskader.
Bortsett fra muligheten for mild gastrointestinal opprørt med store doser (opp til 10 g /dose), er ingen alvorlige bivirkninger kjent for å eksistere for forbruket av hydrolysert kollagen protein. Kliniske studier tyder på at minst 7-10 g /dag i løpet av 30-90 dager er nødvendig for reduksjon av smerte hos pasienter med moderat artrose. Idrettsutøvere som ønsker å supplere med HCP som et kosttilskudd kilde av bindevev byggeklosser kan eller ikke kan være i stand til å bruke en lavere dose, men det er ukjent om lavere doser ville være like effektiv eller om høyere doser kan også være mer effektiv eller jobbe raskere .
