Beyonce og fremveksten av Flexi-veganisme

Veganske Beyoncé har nettopp annonsert at hun fortsatt spiser kjøtt av og til. Superstjernen har sluttet seg til en voksende stamme av nye "Flexi-veganere" som gjør det samme

Beyoncé har nettopp kunngjort at hun fortsatt spiser kjøtt av og til, etter offentlig å ha levd som veganer siden hun og Jay-Z fullførte 22-dagers utfordringen tilbake i 2013. Under en kunngjøring på Good Morning America sa Beyoncé 'Nå, du vet, jeg spiser fortsatt kjøtt og alt handler om balanse, men jeg tar absolutt bedre valg.'

Det handler ikke om perfeksjon, det handler om progresjon

Beyonces livsstilsplan, laget av hennes ernæringsfysiolog Marco Borges, fokuserer på et karbotungt, plantebasert vegansk kosthold, så naturlig nok er ikke kjøtt eller meieri tillatt. I sin nye Beyoncé-støttede promo-video sier Borges:«22 Days handler om å la folk definere plantebasert livsstil på den måten som fungerer best for dem». Kostholdet utelukker helt melkeprodukter, gluten og egg, men Borges mener at etter at de første 22 dagene er ute, kan folk endre planen på en måte som passer dem. Dette er grunnen til at Beyoncé og andre som følger hans "veganske" plan av og til kan spise kjøtt. "Det handler ikke om perfeksjon, det handler om progresjon," sier Borges.

I klippet forteller Beyonce «Hvis en matelsker som meg kan gjøre det, kan du også»

I Good Morning America-klippet berømmer Beyoncé den nye livsstilen hennes, og sa «Jeg følte at huden min var veldig fast, mye strammere … og vekten holdt seg nede.» Når hun snakket om hennes tidligere kamp med dietter, avslørte Beyoncé også «Jeg er ikke naturlig den tynnest. Jeg har kurver. Jeg er stolt av kurvene mine, og jeg har slitt siden jeg var ung med dietter og å finne noe som faktisk fungerer, faktisk holder vekten nede, har vært vanskelig for meg.

Borges (helt til venstre) sier at folk oppfatter veganisme som ingenting, men han mener det ikke handler om det

Beyoncé slanket seg ned til bittesmå størrelse 6 etter å ha fullført Borges' The 22-Day Revolution:Det plantebaserte programmet som vil transformere kroppen din, tilbakestille vanene dine og endre livet ditt hun sa at energien hennes økte naturlig, sov bedre, fortsatte å gå ned i vekt og hadde forbedret fordøyelsen og klarheten.

Beyoncé og Jay-Z gikk ned til sammen 100 kg over 6 måneder på en plantebasert diett

Beyonces fleksible tilnærming til veganisme – vi liker å kalle det Flexi-veganisme – der hengivne hovedsakelig lever av ikke-animalske produkter, men hvis de har lyst på kjøtt eller fisk en gang i blant, vil de ikke få hampsandalene i en vri – blir mer og mer og mer populært. Det tilbyr a) et mindre intenst og lettere å holde seg til alternativ enn de skremmende utsiktene til å være en streng veganer og b) en og annen bit pizza. For eksempel YouTube yoga-superstjerne Tara Stiles, forfatter av Make Your Own Rules Diet , følger et lignende diettmønster. Hun tror på veganisme, og håndhever imidlertid at du skal gjøre det som fungerer for deg, og du bør lage dine egne diettregler. Hvis det betyr en og annen skive pizza eller biff, så er det helt greit. Vi kunne ikke vært mer enige.

Tror du at du kan prøve veganisme, selv om det bare er deltid? Sjekk ut Healthistas 8 beste veganske kokebøker

RELATERTE INNLEGG:

Vegansjokolade vi er forelsket i 

3 dekadente veganske oppskrifter 

30 dagers vegansk utfordring