Hjem >> ernæring >> Detox diettplan:Hvordan avgifte kroppen og tilbakestille helsen din

Detox diettplan:Hvordan avgifte kroppen og tilbakestille helsen din

Slå på TV-en, bla gjennom et blad eller åpne nettleseren din, og du vil garantert høre om en ny detox-diett eller juicerens blir solgt, sannsynligvis ledsaget av en uhyrlig prislapp og enda mer merkelige helsepåstander.

Det er sant at de fleste av oss er utsatt for en mengde giftstoffer, tungmetaller og kjemikalier på daglig basis, som finnes i alt fra luften vi puster inn til maten på tallerkenene våre. Kroppen din er imidlertid utstyrt med et naturlig detox-system som kan bidra til å fjerne disse farlige forbindelsene, og å endre kostholdet og livsstilen din er den beste måten å maksimere kroppens potensial for å fjerne giftstoffer. Heldigvis trenger du ikke å punge ut med penger eller begynne å gumle på salat i flere uker for å se resultater.

Lurer du på hvordan du kan rense kroppen og optimere helsen din uten å måtte tømme sparekontoen eller tømme kjøleskapet? Her er grunnen til at du kanskje vil vurdere en naturlig detox-diett, pluss hvordan du kan komme i gang.


Hva er en detox? Hvorfor er det nødvendig?

Avhengig av hvem du spør, kan detox-diettens betydning variere ganske mye. For noen kan det betraktes som et intenst rensende kosthold som består av å drikke merkelige blandinger i flere uker for å fjerne giftstoffer og oppnå vekttap. For andre er begrepet "detox-rens" lite mer enn et markedsføringsknep som brukes til å gi bort dyre og overprisede produkter til helsebevisste forbrukere.

I virkeligheten kan en detox-diett være en sunn måte å komme tilbake på sporet og hjelpe kroppen din til å gjøre akkurat det den er laget for å gjøre:fjerne giftstoffer og holde deg i toppform.

Se, kroppen din har et komplekst detox-system innebygd, og alle organene dine jobber sammen for å holde deg frisk. Huden din presser ut bakterier gjennom svetten, nyrene filtrere gjennom liter med blod og produsere urin, lungene dine driver ut karbondioksid, tarmene trekker ut næringsstoffer fra maten for å skille ut avfallsstoffer, og leveren fjerner giftstoffer fra kroppen.

Faktorer som kronisk stress, usunne vaner, fysisk inaktivitet og et kosthold med mye ultrabearbeidet mat kan fylle kroppens naturlige detoxsystem fullstendig, noe som gjør det enda vanskeligere å fjerne giftstoffer fra blodet effektivt.

En kroppsrense- eller detoxdiett som innebærer å kutte ut søppelmat og øke inntaket av næringsrik fullmat sammen med noen kraftige detox-matvarer kan være en enkel måte å hjelpe kroppen din med å detoxe og trykke på tilbakestillingsknappen. Best av alt, i motsetning til andre detox-dietter, vil ikke denne typen naturlig rens tappe energinivået eller la deg føle deg utslitt. I stedet kan det øke energien, gjenopprette motivasjonen og hjelpe deg til å føle deg best mulig.


Detox diettplan:  Hvordan detoxer du

Det er mange forskjellige definisjoner av hva som definerer den beste detox-dietten eller den beste rensingen for vekttap. Et godt detox-kosthold bør imidlertid gi alle de viktige næringsstoffene som kroppen din trenger, samtidig som den kuttet ut kjemikalier, søppel og tilsatte ingredienser som den ikke gjør.

Å følge noen få enkle retningslinjer og inkludere noen detox-matvarer i kostholdet ditt er den beste måten å optimalisere det innebygde detox-systemet på og forsyne leveren din med verktøyene den trenger for å fjerne giftstoffer effektivt.

Lurer du på hvordan du kan avgifte kroppen din uten å bruke en formue på dyre programmer og produkter? Heldigvis kan det være så enkelt å følge en detox-diett for vekttap og bedre helse som å gjøre noen enkle bytter i kostholdet ditt. Her er noen av de grunnleggende reglene for et sunt detox-kosthold:

  • Bytt ut sukkersøtede drikker som brus og sportsdrikker mot vann, usøtet te eller detox-drikker , og sørg for å holde deg godt hydrert.
  • Nix tilsatt sukker fra kostholdet ditt fra matvarer som godteri, kaker, kjeks og søtsaker, og sikte på en sukkerfri diett i stedet.
  • Kutt ut all sterkt bearbeidet og raffinert mat, for eksempel ferdigmat, ferdigpakket snacks og butikkkjøpte kaker og kjeks.
  • Øk inntaket av hele ingredienser og rå mat , inkludert frukt, grønnsaker, sunn proteinmat og hele korn.
  • Bytt bearbeidet kjøtt som bacon, pølser og pølser for bedre alternativer, for eksempel gressmatet biff, villfanget laks og økologisk kylling. Hvis du følger et vegetarisk eller vegansk kosthold , er det også mange plantebaserte proteinmatvarer tilgjengelig, inkludert nøtter, frø og belgfrukter.
  • Inkluder mer naturlig detox-mat i kostholdet ditt, som grapefrukt, beinbuljong, rosenkål, bær, rødbeter, chiafrø og nøtter.
  • Bytt inn saltbøssen din for noen helbredende urter og krydder i stedet. Krydder som spisskummen, basilikum, persille og paprika kan øke smaken av maten din samtidig som de gir en rekke kraftige helsefordeler.
  • Juster søvnplanen din for å sikre at du klemmer inn minst åtte timer per natt, noe som lar kroppen din helbrede og restituere seg.
  • Få litt daglig trening, og hold deg aktiv med favoritttreningene dine, som å gå, jogge eller sykle.
  • Minimer stressnivået ditt og bruk noen naturlige stressavlastere inn i rutinene dine, for eksempel yoga, meditasjon, journalføring og eteriske oljer.

Syv-dagers renseprotokoll

Enten du bestemmer deg for å ta en tre-dagers detox-diett, en fem-dagers detox-diett eller en hel syv-dagers diett, har du mange alternativer for deilig og sunn mat å nyte. Bruk måltidsmønsteret nedenfor for å få noen ideer, og følg gjerne planen så lenge du ønsker å sette i gang med detoxen.

Dag én

  • Frokost: Eggehvitomelett med tomater, hvitløk, løk og paprika + 1 banan
  • Snack:Omega blåbærsmoothie
  • Lunsj: Bakt kylling med brokkoli og brun ris
  • Snack:  Valnøtter og tørket frukt
  • Middag:  Kikert- og grønnsakstuing + stekt rosenkål

Dag to

  • Frokost: Råyoghurt med chiafrø og frisk frukt + kornfri granola
  • Snack: Gulrøtter med hummus
  • Lunsj: Stekt laks med zucchini og bakt søtpotet
  • Snack:  Hytteost med selleri og tomater
  • Middag:  Portobello sopppizza med ruccolasalat

Dag tre

  • Frokost: 2 hardkokte egg + fullkorntoast med avokado
  • Snack: Epleskiver toppet med kanel og rå honning
  • Lunsj: Quinoa og grønnsakfylte paprika
  • Snack: Mandelsmør bananproteinbar
  • Middag: Grillet kylling, avokado og grapefruktsalat

Dag fire

  • Frokost: Paleo-proteinpannekaker + frisk frukt
  • Snack:  Mørk sjokolade med jordbær i skiver
  • Lunsj: Kalkunburger i salatwrap med sauterte grønnsaker
  • Snack:  Chiafrøpudding med jordbær og rabarbra
  • Middag: Søtpotethasj med sorte bønner og spinat

Dag fem

  • Frokost: Havregryn over natten med bær, nøtter og kanel
  • Snack: Bakte eplechips
  • Lunsj:  Biff og rosenkål røre
  • Snack: Energikuler
  • Middag: Marinert tempeh med urtede hvitløkslinser

Dag seks

  • Frokost:  Stekt grapefrukt med rå honning og bananer + grønnkål og feta egg bake
  • Snack: Tarmhelbredende smoothie
  • Lunsj: Greske kjøttboller med orzo pilaf
  • Snack: Hvitløksstekte kikerter
  • Middag: Slidere for trukket biff med gulrotchips

Dag sju

  • Frokost: Søtpotettoast toppet med avokado og stekt egg
  • Snack:  Luftpoppet popcorn
  • Lunsj:Grillede lammekoteletter fra middelhavsområdet  med blomkål tabbouleh
  • Snack:  Mandler med blåbær
  • Middag: Sitronkylling med stekt rosenkål


Beste detox-matvarer

  1. Grapefrukt
  2. Brysselspirer
  3. Bær
  4. Beter
  5. Chia frø
  6. Nøtter
  7. Beinbuljong

1. Grapefrukt

Denne smakfulle sitrusfrukten er kjent for sine mange helsefremmende egenskaper, spesielt når det kommer til avgiftning. I følge en dyremodell fra Israel fra 2005 ble grapefruktjuice funnet å være utrolig effektiv for å øke nivåene av leverenzymer involvert i avgiftning. (1) Inkludert en porsjon eller to med grapefrukt eller grapefruktjuice i kostholdet ditt hver dag kan være en enkel måte å holde leveren sunn på og støtte dens naturlige detox-evner.

2. Rosenkål

Hjertelig, smakfull og full av fiber, Brysselspirer gjør et fantastisk tillegg til et sunt detox-kosthold. Ikke bare kan de fremme regelmessighet for å få ting i bevegelse, men rosenkål har også vist seg å øke leverhelsen og forbedre avgiftning. Faktisk, en studie publisert i Carcinogenesis  viste at å spise bare 300 gram rosenkål daglig var i stand til å øke nivåene av detox enzymer med hele 30 prosent. (2)

3. Bær

Foruten å være deilig og utrolig allsidig, er bær en god kilde til både fiber og antioksidanter, to viktige komponenter i et velbalansert detox-kosthold. Fiber beveger seg sakte gjennom mage-tarmkanalen og hjelper til med å bulke opp avføringen for å støtte regelmessighet og skille ut avfall mer effektivt. (3) Antioksidanter, derimot, har vist seg i dyremodeller å beskytte leveren mot oksidativt stress samtidig som de bevarer immuncellefunksjonen. (4) Bær som blåbær og jordbær har også et høyt vanninnhold og kan fremme hydrering så vel som riktig eliminering.

4. Rødbeter

Det er mange grunner til å vurdere å legge til beter til kostholdet ditt. Ikke bare er de levende og fulle av farger, men de er også høye i en rekke vitaminer, mineraler og mikronæringsstoffer som kan øke avgiftningen. En dyrestudie fant at å drikke rødbetejuice bidro regelmessig til å øke nivåene av flere nøkkelenzymer involvert i avgiftning. (5) På samme måte er en annen dyrestudie publisert i Journal of Agricultural and Food Chemistry  viste at rødbetejuice reduserte lipidperoksidasjon, en markør som brukes til å måle celleskade, i leveren med 38 prosent. (6)

5. Chiafrø

Ofte omtalt som en supermat, chiafrø fordeler alt fra forbedret fordøyelse til bedre blodsukkerkontroll. Ikke overraskende kan chiafrø også hjelpe til med avgiftning. De pakker inn tonnevis med fiber, som kan bidra til å holde ting i bevegelse gjennom fordøyelsessystemet, slik at avfallsprodukter kan skilles ut effektivt. I tillegg er de høye i antioksidanter for å bekjempe frie radikaler og beskytte leveren din mot skade og sykdom. (7)

6. Nøtter

Det er ingen hemmelighet at nøtter er bra for helsen din. De er høye i fiber, antioksidanter, protein, hjertesunt fett samt et utvalg av viktige vitaminer og mineraler som kroppen din trenger for å holde seg sunn. I tillegg til å holde deg regelmessig på grunn av deres høye fiberinnhold, inkludert sunne nøtter i kostholdet ditt kan også bidra til å optimalisere leverfunksjonen. Studier viser at å spise mer nøtter er knyttet til en lavere risiko for ikke-alkoholholdig fett leversykdom samt økte leverenzymnivåer for å maksimere kroppens avgiftningspotensiale. (8, 9)

7. Beinbuljong

Beinbuljong , en væske laget av vannet som er til overs etter å ha putret bein i opptil en dag av gangen, har vært forbundet med en rekke utrolige fordeler. Kanskje mest imponerende er imidlertid dens potente effekt på avgiftning. Studier tyder på at beinbuljong kan bidra til å forbedre immunhelsen ved å redusere betennelse, slik at kroppen din kan jobbe mer effektivt med å fjerne skadelige giftstoffer, bakterier og patogener fra kroppen. (10) Fordi den er rik på kollagen og et utvalg av aminosyrer, antas den også å bidra til å forsegle tarmen og beskytte mot lekkasjetarmsyndrom , en tilstand som lar giftstoffer og partikler sive fra tarmen inn i blodet.


Detox diettoppskrifter

I tillegg til oppskriftene som er oppført ovenfor, er her noen flere sunne snacks og måltider som du kan legge til i menyen for renhold diett for å komme i gang:

  • Stekt rødbeter med balsamicorosmaringlasur
  • Inger grapefrukt morgenjuice
  • Kokosyoghurt Chiafrø Smoothiebolle
  • Rosa detox-salat med rødbeter og grønt eple
  • Antioksidant Trail Mix

Forholdsregler

Husk at ikke alle detox-dietter er laget like. Mens noen kan bidra til å fremme bedre helse ved å gjøre noen næringsrike bytter i kostholdet ditt, kan andre faktisk frarøve kroppen din de viktige næringsstoffene du trenger, svekke energinivået og stupe motivasjonen.

Unngå produkter eller usunne kurer som markedsføres for avgiftning, som ofte er lite mer enn markedsføringsknep fra selskaper som prioriterer profitt fremfor helse. Å følge et næringsrikt kosthold og kutte ut usunn mat kan bidra til å maksimere helsen til kroppens naturlige detoxsystem og få deg til å føle deg best mulig.

I tillegg kan de grunnleggende prinsippene for en detox-diett brukes på lang sikt for å hjelpe deg med å opprettholde et sunt kosthold utover noen få dager eller en uke. Hold deg til disse grunnleggende tommelfingerreglene, og ta med noen få detox-forsterkende matvarer i kostholdet ditt regelmessig for å holde deg på rett spor med helsemålene dine.


Siste tanker

  • Å følge en detox-diett kan bidra til å gi kroppen din de næringsstoffene den trenger for å kunne fjerne giftstoffer effektivt.
  • Selv om det er mange kurer og detox-programmer der ute, er den beste detox-rensen en som gir kroppen din det den trenger i stedet for å frarøve den verdifulle vitaminer og mineraler.
  • Flere matvarer har også vist seg å bidra til å avgifte kroppen din og forbedre funksjonen til det innebygde detoxsystemet for å holde deg frisk.
  • Å kutte ut søppel, øke inntaket av hel mat og følge en sunn livsstil kan hjelpe kroppen din med å avgifte mer effektivt.

Les neste: Forbedre kostholdet og helsen din med en ren måltidsplan