Hjem >> ernæring >> Den #1 verste maten å spise under pandemien

Den #1 verste maten å spise under pandemien

Bortsett fra sosial distansering, den viktigste tingen du bør prioritere akkurat nå er å støtte immunsystemet ditt, fordi, på slutten av dagen, det er kroppens første forsvarslinje.

Mennesker har ikke støtt på denne typen koronavirus før, betyr at immunsystemet vårt ikke er riktig utstyrt for å bekjempe den smittsomme sykdommen den forårsaker (COVID-19) slik de er for, si, influensa.

Lisa Kennedy, administrerende rektor og sjeføkonom i Innopiphany, som spesialiserer seg på helseøkonomi og har en ph.d. fokusert på luftveisinfeksjonssykdom, fortalte oss tidlig i pandemien at denne koronavirusstammen viste seg å påføre kroppen en overdreven belastning.

"Viruset tester ikke bare immunitet, men hvordan kroppen kan reagere på stress, "Dr. Kennedy sa." Så noen mennesker som har hatt den ulykken å være kritiske tilfeller, har dødd av organsvikt [eller] hjerteinfarkt. "

En måte du kan støtte immunsystemet på er å spise mat som er rik på vitaminer og mineraler. Når det er sagt, det er også flere matvarer som beskatter immunsystemet ditt, det verste kan være søtt, deilig is.

RELATERT:Hva å spise en hel halvliter iskrem gjør med kroppen din

Hvorfor iskrem, spesielt, ut av all søppelmaten der ute? Det er to ting i is som kan forårsake betennelse i kroppen, og når betennelsen er høy, "det beskatter immunsystemet og gjør oss mer utsatt for sykdom og sykdom, "sier Sydney Greene, MS, RD.

Disse to ingrediensene er meieri og sukker.

"Bearbeidet mat, med sine høye sukkernivåer, omega-6 fettsyrer, overflødig natrium, og useriøse tilsetningsstoffer kan føre til brann av betennelse, "sier Greene. Og så, legg til det faktum at meieri også er kjent for å ha en inflammatorisk effekt på kroppen.

"Meieriprodukter som ost og kumelk med full fett inneholder mettet fett, som kan øke betennelse, "sier Ashley Kitchens MPH, RD, LDN. "Mettet fett kan også øke det dårlige kolesterolet og sette deg i større risiko for hjertesykdom."

For eksempel, en halvliter Ben &Jerry's Peanut Butter Cup iskrem klokker på 1, 400 kalorier, 54 gram mettet fett (270 prosent av dine daglige behov), og 79 gram tilsatt sukker. For kontekst, American Heart Association anbefaler at kvinner bare bruker maksimalt 25 gram tilsatt sukker om dagen, og menn, 36 gram om dagen, for å fremme god hjertehelse.

Nå som du har en bedre forståelse av hvorfor iskrem kanskje bare er den verste maten du kan spise for mye under pandemien, sjekk ut The Unhealthiest Ice Cream Pints ​​in America — Rangert!