En stygg bivirkning av å hoppe over middag,
I følge Science
Konvensjonelle råd om vekttap har en tendens til å forhåndslaste kalorier i begynnelsen av dagen. Kanskje du til og med har hørt ordtaket om at man bør spise "frokost som en konge, lunsj som en prins, og middag som en fattig. "Men en nylig studie publisert i tidsskriftet Næringsstoffer antyder at hvis du vil forhindre vektøkning, du må kanskje sette spørsmålstegn ved den tilnærmingen.
Forskere i Japan så på måltidsdata for over 25, 000 universitetsstudenter, vurdere effekten av å hoppe over måltider. Innen observasjonstiden på tre år, de fant at hoppe over middag var den største prediktoren for vektøkning og påfølgende utvikling av fedme - men å hoppe over frokost eller lunsj viste ikke disse assosiasjonene. Både hos menn og kvinner, hoppe over middag resulterte i minst 10% vektøkning. (Relatert:De 7 sunneste matvarene å spise akkurat nå).
"Mange studier har vist en sammenheng mellom lav spisefrekvens, som betyr å hoppe over måltider, og blir overvektig, "sier studieforfatter Toshiki Moriyama, Ph.D., professor i helse- og rådgivingssenteret ved Osaka University. "Denne foreningen har blitt grundig studert til frokost, men ikke ofte til lunsj eller middag. Takeaway her er at det virkelig har en effekt for å unngå det siste måltidet på dagen. "
En mulig årsak, han sier, kan være at hvis du ikke spiser middag, du kan være mer sannsynlig å øke kaloriene neste dag. Også, det kan være en sterk sammenheng mellom diettkvalitet og hoppe over middag, en forening som tidligere forskning også har fremhevet.
For eksempel, en studie publisert i Journal of Nutrition som vurderer hvordan diettkvalitet forutsier kardiovaskulær sykdom, kreft, og levetid fant ut at folk som hopper over middag har en tendens til å spise mindre sunne måltider over tid, og er spesielt lave på vegetabilsk og vegetabilsk proteinforbruk.
Det betyr ikke at andre måltider ikke er viktige, selv om, legger Moriyama til. Studien deres har kanskje ikke vist at hoppe over frokost fører til vektøkning, men han sier at tidligere studier har funnet disse konklusjonene. Han foreslår at fordi den nylige forskningen ble gjort på universitetsstudenter som har en tendens til å få mindre søvn enn eldre mennesker, som kan ha innflytelse på frokosteffekter.
Generelt, Det virker som den beste tilnærmingen for å forhindre vektøkning, er å spre kaloriene dine utover dagen og gi opp kongen mot fattigmodellen.
"For å si det enkelt, middagsfrekvens kan være en kritisk livsstilsfaktor for å forhindre fedme, like mye som frokost, "Sier Moriyama.
For mer, sørg for å sjekke ut nøyaktig når du skal spise middag for å gå ned i vekt, Sier eksperter.
