Hjem >> ernæring >> En stor bivirkning av å spise ananas,

En stor bivirkning av å spise ananas,

Sier diettist

Når det gjelder sommerfrukter, det er vanskelig å slå den regjerende dronningen selv, ananas (hun kommer bokstavelig talt med en krone!). Selv om ananas ikke så like kongelig ut som den gjør, det er mer enn nok helsemessige fordeler til å hjelpe den til å stige til toppen av sommerens fruktmatpyramide:denne søte og syrlige frukten er full av vitaminer og mineraler, kan hjelpe til med fordøyelsen, og fungerer like godt servert på kyllingkebab som på siden av et pina coladaglass.

I bare en kopp fersk ananas, du får mer enn 100% av din daglige verdi av vitamin C og 180 milligram kalium. Ananas er også lastet med et enzym som kalles bromelain, som registrerte diettist Erin Palinski-Wade, RD forfatter av Belly Fat Diet For Dummies , sier fungerer som en kraftig antiinflammatorisk.

Studier har vist at bromelain kan være gunstig i en rekke bruksområder; lokalt, det kan hjelpe til med helbredelse av brannskader, blåmerker, muskelbelastning, og senebetennelse, og når det tas oralt, det kan være i stand til å redusere betennelse hos mennesker med alt fra leddgikt til tannkjøttsykdom til bihulebetennelse.

Så hva er ikke å elske? Du bør spise så mye ananas du vil, Ikke sant?

Vent - det er det ikke alle gode nyheter. Ja, ananas er bra for deg, men for mye av noe gir vanligvis problemer. Selv om ananas ikke inneholder nok bromelain til å brukes til medisinske formål (du trenger et kosttilskudd eller lokal behandling for det), for mye av det kan fortsatt forårsake ubehag i munnen din, hals, og mage.

" Å spise for mye ananas, og derfor for mye bromelain, kan føre til negative bivirkninger [som] tungeirritasjon og en brennende følelse , "sier Palinski-Wade.

FYI, det er bare for den gjennomsnittlige ananas-spiser; for mennesker som er spesielt følsomme for bromelain, Palinski-Wade sier at å spise for mye ananas kan forårsake kvalme, oppkast, og diaré.

Selvfølgelig, denne reaksjonen er ikke supervanlig og har blitt sett oftere i forskningsstudier, med folk som tar et bromelain -supplement i stedet for å spise masse ananas. Med mindre du er allergisk mot ananas (som er en helt annen ting), du vil sannsynligvis ikke føle deg fysisk syk etter å ha hengitt deg til ananas.

Hvordan unngå denne irriterende bivirkningen av å spise ananas.

Fortsatt, Det kan være verdt å ta en mer konservativ tilnærming til å spise ananas for å unngå de ubehagelige bivirkningene av bromelain, som fordøyelsesbesvær, oral irritasjon, og GI opprørt.

Hvis dette kommer som en knusende skuffelse for deg (du gledet deg veldig til alle de ananas-infiserte drinkene ved bassenget!), du kan fortsatt kose deg på denne solfylte, næringsrik frukt ... med noen modifikasjoner.

"Prøv å grille eller lage ananas i stedet, siden dette bidrar til å bryte ned [bromelain] og reduserer disse bivirkningene, "råder Palinski-Wade." Hvis du foretrekker fersk ananas, husk at de høyeste nivåene av bromelain er i stammen og kjernen - så unngå å spise rå ananas fra disse delene for å redusere det potensielle ubehaget. "

For flere sunne kostholdsnyheter, sørg for Meld deg på vårt nyhetsbrev!

Les dette neste:

  • Hva skjer med kroppen din når du spiser en banan hver dag
  • En stor bivirkning av å drikke sitronvann, Sier diettist
  • Den beste frukten å spise, Ifølge en diettist