Hva skjer med kroppen din når du tar kollagen hver dag?
Kollagen har et øyeblikk i rammes: pulver, sjokolade, lattes – folk er kollagengale. Men gir daglig inntak fordeler, eller er det bare en trendig ingrediens som høres for god ut til å være sann?
Først: kollagen er et protein (aminosyrer glycin og prolin) som bygger bein, hud, muskler, sener, leddbånd. Med alder produserer kroppen mindre og lavere kvalitet kollagen.
Kollagen finnes i dyrs bindevev: kyllingskinn, beinbuljong, kjøtt på bein, gelatin (hud, brusk, bein). Og som kosttilskudd (pulver).
«Når du spiser kollagen, må den brytes ned for absorpsjon – som alle proteiner», forklarer Erica Julson, MS, RDN. «Å spise kollagen øker ikke kroppens kollagennivå direkte. Det leverer byggeklosser for å lage eget kollagen.» Kosttilskuddskollagen er allerede hydrolysert (brutt ned) → antas å absorberes effektivere enn matkollagen.
Her er 8 ting du kan oppleve ved daglig kollagen (husk: flere studier trengs, mange påstander mangler sterke data):

1. Økt muskelmasse
Styrketrening + kollagenpeptider ga mer fettfri masse, kroppsmasse og muskelstyrke enn trening alene (studie på menn).
2. Forbedret hud

2,5 mg kollagen daglig i 12 uker (med acerola, C, sink, biotin, E-kompleks) ga betydelig bedre hudhydrering, elastisitet, grovhet, tetthet vs. placebo. En annen studie: 2,5–5 g i 8 uker → mindre tørr hud, økt elastisitet.
3. Beskyttelse mot beintap
Kollagen kan øke beinmineraltetthet → redusere brudd/osteoporose-risiko. Randomisert, placebokontrollert studie: postmenopausale kvinner med kollagentilskudd hadde signifikant økt beinmineraltetthet.
4. Forbedret hjertehelse

Data begrenset, men forskning tyder på støtte. Liten studie: 16 g kollagen daglig i 6 mnd → signifikant redusert arteriestivhet, økt HDL-kolesterol. Konklusjon: kan bidra til forebygging/behandling av åreforkalkning.
5. Sterkere negler

Data ekstremt begrenset, men liten studie: 2,5 g kollagenpeptider daglig i 24 uker → 12 % økt neglevelkst, 42 % færre revne negler.
6. Økt hårvekst

Kollagen + vitamin C: 90 dagers inntak ga økt hårvekst hos kvinner med midlertidig tynning.
7. Leddsmerte-lindring

Kollagen opprettholder brusk. Med alder minker kollagen → økt artrose-risiko. Økende bevis: kollagen forbedrer smerte/funksjon ved artritt (inkl. artrose).
8. Vektstyring

Protein gir mettelse. Kollagen er protein → tilstrekkelig inntak hjelper å føle mett lenger → støtter vektmål.
9. Sårheling

Foreløpige data: kollagenpeptider fra bestemt manet fremskynder sårheling.
10. Bedre søvn

Kollagen inneholder glycin – knyttet til forbedret søvnkvalitet. Glysinrikt kollagen kan hjelpe deg sove bedre.
Les førstepersonsberetning om daglig kollagen i to uker, og 10 matvarer bedre enn kosttilskudd.
Tidligere:Her er hvorfor det er farlig å ikke vaske frukt og grønnsaker
Neste:Hva folk med matallergi trenger å vite om COVID-vaksinen
