Hvordan kaffe kan avsløre om du har COVID-19

COVID-19 påvirker alle annerledes, men et felles symptom er brått tap av smak og lukt – en viktig indikator på smitte. Mange amerikanere oppdager dette først ved morgenkaffen.

En 2018-undersøkelse fra National Coffee Association viste at 64 % av amerikanere 18+ drikker kaffe daglig. Med millioner som drikker den daglig, merker vi fraværet av den kjente aromaen – ofte første tegn på smitte, og signal om å isolere seg og teste seg.

«Vi har lenge visst at folk mister luktesans etter virusinfeksjoner som influensa, men andelen med COVID-19 er bemerkelsesverdig», sier James Schwob, professor i molekylær biologi ved Tufts University. «Noen ganger er lukketap det eneste symptomet. Enhver ledetråd som knyttes til sykdommen er viktig for testing og smittevern.»

Schwob foreslår å bruke morgenkaffe-rutinen som sjekk: «Ta malt kaffe, se hvor langt unna du kan lukte den. Hvis du ikke kjenner den (og nesen ikke er stoppet), ring legen for testing.»

The Daily Coffee News rapporterer at kaffe brukes globalt som en slags «snustest» for COVID – pga. distinkt lukt og global tilgjengelighet.

Noen som har hatt viruset opplever langvarig smak/lukketap, andre har forvrengde sanser. Barsjef Jonathan Lind (Crown Shy, NYC) fortalte Food & Wine at etter 7 måneder med COVID: «Jeg begynte å lukte/smake ting som ikke var der, og opplevde smaker andre ikke godkjente.» Eldre ånder smakte «ananas laget av papp», diet coke som et kosmetisk produkt. Andre opplever at mat smaker tørt uker etter opplæring.

Kort oppsummert: Hvis du ikke lukter kaffen om morgenen – isoler deg og test deg.