Hjem >> ernæring >> En svinekjøttburrito ødela nettopp hennes konkurransedyktige karriere,

En svinekjøttburrito ødela nettopp hennes konkurransedyktige karriere,

Olympiske løpere hevder

En rekordholdende olympisk løper har blitt utestengt fra å konkurrere i sin kjære sport i fire år-inkludert ved sommerens kommende OL i Tokyo-etter å ha testet positivt for Nandrolone. Hun hevder at det ytelsesfremmende stoffet var i systemet hennes på grunn av en burrito fra svinekjøtt hun spiste bare timer før testen.

I desember 2020, Shelby Houlihan, en 28-åring som har amerikanske rekorder for 1, 500- og 5, 000 meter løp, kjøpte burritoen fra en matbil i nærheten av hjemmet hennes i Beaverton, Malm. Bare 10 timer før den testes, i følge Sports Illustrated . Nandrolone, som finnes i svinekjøtt, er også kjent for å øke muskelmassen, Advokat fra Global Sports Advocates Paul Greene sier.

Houlihan ble varslet om sitt positive testresultat 14. januar, 2021, av Athletics Integrity Unit -panelet, som enstemmig bestemte seg for å forby henne i fire år. Avgjørelsen ble bare stadfestet tidligere denne uken av Court of Arbitration for Sport (CAS), selv etter at Houlihan fullførte ytterligere testing og sendte en matdagbok, Sports Illustrated rapporter.

Relatert:De 7 sunneste matene å spise akkurat nå

I et Instagram -innlegg, Houlihan - som konkurrerte i sitt første OL i Rio de Janerio i 2016 - sier at hun er "ødelagt, tapt, gått i stykker, sint, forvirret og forrådt "av kunngjøringen.

Houlihans Instagram -innlegg lyder i sin helhet:

"Siden jeg begynte å løpe da jeg var 5 år gammel, Jeg har drømt om å løpe profesjonelt, sette rekorder, å vinne en olympisk gullmedalje og være en av de beste i verden. Jeg har alltid trodd blindt at jeg var god nok til å oppnå disse tingene.

Etter hvert som jeg har blitt eldre, Jeg har brukt mer tid, flere miles, blitt mer dedikert, og har lært å virkelig elske denne sporten. Det er det som gir meg mest glede. Det er der jeg føler mest meg. Jeg har alltid gjort det på den riktige måten. Jeg har lagt hodet ned og bare jobbet med å bli bedre år etter år. Jeg har vært tålmodig og stolt på at arbeidet og konsistensen skulle vise seg.

Jeg har fremdeles alle de samme drømmene jeg hadde da jeg var 5, og jeg har vært utrolig heldig som har klart å oppnå noen av dem. Jeg har fortsatt andre som jeg jobber mot. Men det som virkelig driver meg er kjærligheten og gleden jeg får fra det jeg gjør og nysgjerrigheten etter å finne ut hva potensialet mitt er.

Den 14. januar, 2021, Jeg mottok en e -post fra Athletics Integrity Unit (AIU), informerte meg om en prøve på stoffet som jeg ga 15. desember, 2020 har kommet tilbake som et negativt analytisk funn for et anabolsk steroid kalt Nandrolone, og at jeg derfor er underlagt en umiddelbar midlertidig suspensjon. Da jeg fikk den e -posten, Jeg måtte lese det om lag ti ganger og google hva det var som jeg nettopp hadde testet positivt for. Jeg hadde aldri hørt om nandrolon.

Jeg har siden lært at det lenge har blitt forstått av WADA (World Anti-Doping Agency) at å spise svinekjøtt kan føre til en falsk positiv for nandrolon, siden visse grisetyper produserer det naturlig i store mengder. Grisorgankjøtt (slakteavfall) har de høyeste nivåene av nandrolon.

I de følgende 5 dagene etter å ha blitt varslet, Jeg satte sammen en matlogg for alt jeg spiste uken i den 15. desember -testen. Vi konkluderte med at den mest sannsynlige forklaringen var en burrito som ble kjøpt og konsumert omtrent 10 timer før den narkotikatesten fra en autentisk meksikansk matbil som serverer svineavfall i nærheten av huset mitt i Beaverton, Oregon. Jeg varslet AIU om at jeg trodde dette var kilden.

Selv om nivåene mine var konsistente med fagpersoner i studier som ble testet 10 timer etter å ha spist denne kilden, og WADAs tekniske retningslinjer krever at laboratoriet vurderer det når de analyserer nandrolon, laboratoriet redegjorde aldri for denne muligheten. De kunne ha rapportert dette som et atypisk funn og fulgt opp med ytterligere testing. Antidopingekspertene har jeg nådd ut for å si at de burde ha. Jeg gjorde alt jeg kunne for å bevise min uskyld. Jeg besto en polygraf -test. Jeg fikk tatt håret mitt av en av verdens fremste toksikologer. WADA var enig i at testen viste at det ikke var oppbygging av dette stoffet i kroppen min, som det ville ha vært hvis jeg tok det regelmessig. Ingenting flyttet laboratoriet fra deres første snap -beslutning. I stedet, de konkluderte ganske enkelt med at jeg var en jukser og at et steroid ble inntatt oralt, men ikke regelmessig. Jeg tror forklaringen min passer mye bedre til fakta- fordi den er sann. Jeg tror også at den ble avvist uten riktig behandling.

Den 11. juni, Jeg mottok nyheten om at voldgiftsretten ikke godtok forklaringen min på det som hadde skjedd, og har deretter utestengt meg fra sporten i fire år.

Jeg føler meg helt ødelagt, tapt, gått i stykker, sint, forvirret og forrådt av selve sporten som jeg har elsket og strømmet meg inn i bare for å se hvor god jeg var.

Jeg vil være veldig tydelig. Jeg har aldri tatt noen ytelsesfremmende stoffer. Og det inkluderer det jeg blir anklaget for. Jeg tror på sporten og presser kroppen din til grensen bare for å se hvor grensen er. Jeg er ikke interessert i juks. Jeg gjør ikke dette for anerkjennelsene, penger, eller for at folk skal kjenne navnet mitt. Jeg gjør dette fordi jeg elsker det. Jeg har det så gøy å gjøre det, og det er alltid den beste delen av dagen min. "

I et annet nylig tilfelle, løper Brenda Martinez testet positivt for hydroklortiazid, men ble til slutt ryddet etter at det ble bevist at kjemikalien kom inn i systemet hennes gjennom en medisin hun tok. Houlihan vurderer å anke CAS -avgjørelsen.

Mens burritoen hun spiste ikke gjorde henne syk, å spise mat uten å vite farene i det kan skje med hvem som helst. For eksempel, Habit Burger blir saksøkt av en kunde etter at han nylig ble innlagt på sykehus med noroviruslignende symptomer. Dette er også grunnen til at dagligvarer blir tilbakekalt - som disse fem elementene på Costco.

For å få de siste helsemessige nyhetene levert rett til innboksen din hver dag, Meld deg på vårt nyhetsbrev!