Leve Paleo på en Budget
Du kan lure på hvilken innvirkning leve Paleo vil ha på budsjettet. Sannheten er at det å spise som hule menn - kjøtt, grønnsaker, frukt og sunt fett - er mer økonomisk i det lange løp enn å spise pakket mat som er blottet for ernæring
Hvis du bestemmer deg for å investere i gress-matet. , beitet kjøtt og økologiske produkter, kan du se en økning i din dagligvarebutikk fanen i starten, men den ekstra kostnaden vil bli oppveid av de langsiktige helsemessige fordeler - pluss færre måltider på restauranter - leve~~POS=TRUNC Paleo. Med litt kreativitet og utforsking, kan du finne rimelige priser på høy kvalitet på mat som er bra for lommeboken som de er for kroppen din.
Velg om du vil kjøpe økologisk
Å spise lokal produsere som er i sesong er det beste alternativet, både for helsen til kroppen din og din bankkonto. Men ikke alle produsere må være økologisk. Hvert år, Environmental Working Group (EWG) identifiserer skitne dusin av råvarer. Frukt og grønnsaker med høyere nivåer av plantevernmidler
Hvis du har råd til det, kjøpe økologiske versjoner av råvarer på den listen, men hvis budsjettet kan ikke støtte det, kjøpe lokale, konvensjonelt dyrket produsere og vask den godt under rennende vann før du spiser
The dirty Dozen -. kjøpe økologisk
Kjøp organiske versjoner av disse frukt og grønnsaker når det er mulig:
Den rene 15 - kjøpe konvensjonelt
Når du ikke kan finne eller råd til å kjøpe økologisk, kjøpe konvensjonelt dyrket versjoner av disse frukt og grønnsaker er bra; bare husk å vaske dem grundig under rennende vann:
Vurdere kjøtt alternativer: Grass-matet og beitet eller fabrikkoppdretts
Grass-matet, er pastured kjøtt bedre for deg og bedre for miljøet enn fabrikk produksjonsdyr. Dette høykvalitets kjøtt er dyrere enn konvensjonelle, matbutikk kjøtt, men utbetalingen for helsen og miljøet er verdt investeringen, hvis du har råd til det.
Grass-matet beitet dyrene lever som de skal i human, naturforhold som ikke krever at de er lei av antibiotika. Sunnere dyr betyr sunnere, mer næringsrik kjøtt for deg. Gress-matet, pastured kjøtt har sunnere fett, også. De er opp til fire ganger høyere i vitamin E enn feedlot biff. Kjøttet er lavere i total fett, også, og det er høyere i helsevennlige omega-3 fettsyrer.
Hvis budsjettet ikke kan støtte kjøper pastured kjøtt på regelmessig basis, kan du unne deg når du kan, og resten av tiden, følgende kutt er et godt andre valg:
Tidligere:Les og forstå etiketter til Velg Paleo
