Hvilken diabeteskost er riktig for deg? – Utfordre status quo

Standard råd til diabetikere: «Følg kostpyramiden, spis mye hele korn, frukt, grønt, lavtfett meieri, mager kjøtt, begrens egg – ta insulin, håp på det beste.» Men diabetes og fedme eksploderer likevel. Fungerer rådet?

Problemet med standardkosten

• Hele korn gir samme blodsukkerspike som hvitt brød/sukker (fordøyelsessystemet ser dem likt).
• Lavtfett meieri erstatter fett med sukker/tilsetningsstoffer.
• Resultat: Flere blir sykere og tyngre. Kostpyramiden «dreper deg» ifølge forfatteren.

Alternativ: Lavkarb / høy fett (LCHF) for diabetikere

• Basert på: Kjøtt, fisk, sjømat, fjærkre, egg, gode fedtstoffer (avokado, olivenolje, kokosolje).
• Grønsaker og frukt (lavt GI).
• Nøtter, bær, frø.
• Meieri: Fullfett (mindre sukker, mer mettet).
• Ingen korn (hele, halvt, raffinert – alle gir blodsukkerstigning).
• Belgfrukter ikke nødvendige.

Hvorfor dette fungerer

Lavt insulin → fettforbrenning, stabil blodsukker, reducerte medisiner, vekttap, mer energi. Mange diabetikere reverserer symptomer og slipper insulin.

Konklusjon

Diabeteskosten som fungerer er den som gir deg resultater: lavere blodsukker, mindre medisiner, bedre livskvalitet. Prøv noe annet – det kan bare bli bedre.