Hjem >> ernæring >> Essensielle fettsyrer Kilder og Benefits

Essensielle fettsyrer Kilder og Benefits

Why bør jeg øke min Omega fatty acid inntaket? Vårt inntak av essensielle fettsyrer har endret seg radikalt i det forrige århundre. Vår andel av omega-6 og omega-3 bør være nær 1: 1, men det er nå over 10: 1 og opptil 20: 1. Dette skyldes tillegg av mais, solsikke, safflower, sesamfrø og andre Omega-6 oljer til vår matforsyning. Slike overskudd er antatt av mange forskere å være en faktor i en rekke kroniske medisinske tilstander, inkludert artritt, kardiovaskulære sykdommer, astma, akne, fedme og depresjon. Det er klart at vi trenger å øke vårt inntak av omega-3 fettsyrer og redusere vårt inntak av Omega-6 (linolsyre) oljer. Ved å gjøre dette vil vi være, ser og føler healthier.What er gode fettstoffer og dårlig fett? Fett er en konsentrert kilde til energi. Denne energikilden er svært nyttig under aerobic trening. Jo lengre øvelsen, jo høyere fett bidraget for å tilveiebringe energi. Fett er særlig brukt i store mengder i hjernen og nervesystemet. Det finnes to typer av fett: mettede og umettede. Umettet fett blir ofte referert til som "gode" fettet, og bør utgjør den største prosentandelen av fett intake.UNSATURATED- umettet fett, "god fett" er flytende ved romtemperatur, og forblir i flytende form, selv når nedkjølt eller frosset. - Godt fett er en del av de essensielle fettsyrer: omega 3 og omega 6, som begge er umettede fats.What er EPA og DHA Dette er to konkrete essensielle fettsyrer som finnes i fiskeolje?. Både eikosapentaensyre (EPA) og dokosaheksaensyre (DHA) er godt dokumentert i å regulere cellulære funksjoner og fremme god helse. Dietter mangelfull i EPA og DHA har vært forbundet med en rekke helseproblemer, er spesielt hjerte- disease.What GLA og hvordan er det forskjellig fra andre Omega-6 kilder? GLA (Gamma linolenic acid) er en omega-6 fettsyre som finnes i store mengder i borage olje, og i mindre grad i solbær og nattlysolje oljer. I motsetning til den solsikkeolje, saflorolje og andre omega-6 oljer, tilstedeværelse av GLA i borage olje resulterer i meget forskjellige fysiologiske virkninger. Linolsyre i sin nåværende kost overskudd fremmer betennelse på grunn av produksjon av arachidonsyre (AA). GLA på den annen side, faktisk interfererer med produksjonen av AA og reduserer inflammasjon. GLA har blitt brukt med suksess i behandling av ulike medisinske tilstander, særlig revmatoid artritt og eksem. Emerging vitenskapen indikerer også at GLA har synergistic aktiviteter med Omega-3 marine-avledet DHA og EPA, særlig i kardiovaskulær helse og fett metabolism.We alle ønsker å være sunn, glad og passe med nok energi for arbeid og lek. En godt balansert kosthold, mosjon, og nok hvile gå langt i å hjelpe oss å få mest mulig ut av livet. Og essensielle fettsyrer (EFA) har vist seg å hjelpe oss med å oppnå sunnere og lykkeligere liv. Disse gode fettstoffer 'virkelig er viktig, og de fleste av oss er ikke konsumere nok av godt undersøkt Omega fett. Nå får rett mengde Omegas for å dekke dine spesifikke helsemessige behov er enklere enn ever.Where trenger essensielle fettsyrer kommer fra kilder til Omega 3 og Omega 6 essensielle fettsyrer: - Kaldt vann fisk som laks (coho, konge og rosa), sardiner, torsk, albacore tunfisk, ørret, kveite, sild. (Disse fiskene er også en god kilde til omega 6, men er overveiende rikere i Omega 3) - flaxseeds og grønne bladgrønnsaker er gode kilder til Omega 3.- Sesame og solsikkefrø og andre frø og nøtter er gode kilder til omega 6. - Borage olje og nattlysolje er rike kilder til GLA som er en del av Omega 6 essensielle fats.Where gjøre mettet fett kommer fra mettet fett inneholder store mengder mettede fettsyrer?. Mettede fettsyrer er navngitt, fordi de er "mettet" med hydrogen, noe som betyr at de har bare enkeltbindinger mellom karbonatomer, det er ingen plass i deres kjemiske struktur for flere hydrogenatomer. Mettet fett er vanligvis fast på rom temperature.Varieties av mettet fett inkluderer: Smør, kokos og palmeoljer og lard.Benefits- hjelpemiddel i å balansere autoimmune system- behandler hudsykdommer som eksem og psoriasis- kardiovaskulær helse