Hjem >> ernæring >> Kilder til kosten kobber, helse nytte av kobber og kobber Deficiency

Kilder til kosten kobber, helse nytte av kobber og kobber Deficiency

Copper er den tredje mest rikt funnet trace mineral i kroppen - transporteres i blodet på en plasma protein kalt ceruloplasmin. Den lever og hjerne inneholder de største beslagene av kobber i kroppen, med mindre beløp i andre organs.Copper er en viktig del av den naturlige pigment, melanin som gir farge til hud, hår og øyne. Det er nødvendig å gjøre et enzym som begrenser arterier fra herding og mulig knuses, er det antatt at sink og kobber stri for sammenslåing i fordøyelseskanalen, slik at en diett som er rik på et hvilket som helst mineral vil resultere i en mangel i den annen - så vær Fordelene med kobber
# kobber spiller en viktig rolle i kroppens dannelse av sterk, fleksibel bindevev, og i riktig kryssbinding av kollagen og elastin. Elastin bidrar til å fremme normal hjerte # Mange enzymreaksjoner krever kobber # Kobber hjelper i effektiv utnyttelse av jern og protein..; og bistår med normal fordøyelse # Det er involvert i produksjonen av kollagen -.. proteinet er ansvarlig for den strukturelle dannelse av ben, brusk, hud, og sene # Kobber er en komponent av enzymet kobber-sink-dismutase, og proteinet ceruloplasmin - de bidra til å hemme dannelse av frie radikaler. # Kobber er et kraftig antioksidant og arbeider sammen med en antioksydant enzym, superoksyddismutase for å beskytte cellemembraner form er ødelagt av frie radikaler. # kobber er nødvendig for å gjøre adenosin trifosfat (ATP), at drivstoffet kan løpe legemet. # kobber anti-inflammatorisk virkning hjelp i å redusere artritt symptomer. # Hvis kroppen ikke får en tilstrekkelig mengde av kobber, produksjon av hemoglobin, er redusert. # kobber også fremmer opprettholdelse av god helse hud og bidrar til en sunn . åndedrett og generell styrke # Kobber kan også bidra til sunne og normale kolesterolnivåer # bidrar til dannelse og vedlikehold av sterk benmasse # Utmerket for immunforsvaret # Kobber er en vanlig behandling for revmatoid artritt og osteoporose -... fordi det bidrar til å fremme sunne kollagen i kroppen. kosten kilder til kobber inkludere
kobber er vanligvis finnes i matvarer som inneholder jern. Kobber er funnet i ulike matvarer, inkludert innmat, sjømat, hvetekim, grønne grønnsaker, svisker, bønner, erter, linser, poteter, søtpoteter, nepe nøtter (spesielt valnøtter, peanøtter og cashewnøtter), gresskar, solsikke og sesamfrø. Brød og korn laget av hele korn og bygg er også gode kobber kilder. Ytterligere kobber kan komme fra drikkevann fra kobber rør og anvendelse av kobber cookware.The kroppen er i stand til å lagre denne mineral for senere bruk. På grunn av dette, er det ikke nødvendig å stole på en daglig diettinntak. Anbefalt daglig inntak for kobber -
gjennomsnittlig inntak av kobber bør være ca 1,0 til 1,1 mg /dag for voksne kvinner og 1.2 til 1.6 mg /dag for voksne menn. For ammende kvinner, er det rundt 1,3 mg /dag kobber mangel symptomer inkluderer -.
Mangel på kobber i mennesker er sjeldne, men det forekommer under visse omstendigheter. Når kroppen ikke får en kobber-mangel, er det vanligvis en tilsvarende mangel på jern. Det er derfor anemi er en av symptomene. Alvorlig anoreksi eller sult, og alvorlige nyreproblemer, som igjen er svært sjelden kan alle bidra til en kobber mangel. Mangel på kobber kan også føre til osteoporosis.Symptoms på mulig kobber mangel inkluderer: - Anemi, - Lav kropps temperatur- Benfrakturer og osteoporose, særlig blant eldre women.- fremtredende utvidet veins- Lavt antall hvite blodceller telling Uregelmessig hjertet-Høyt kolesterol nivåer Økt sårbarhet for infeksjoner Defekter ved fødselen - arvet kobber mangel (Menkes 'syndrom) forekommer i mannlige spedbarn som har arvet den mutant x-tilknyttede genet. Dette har en forekomst på ca 1 av 50 000 levendefødte. Barn med Menkes 'syndrom er ikke i stand til å absorbere kobber normalt og bli svært mangelfull hvis ikke oppgitt riktig medisinsk behandling tidlig i livet. # Tap av pigment fra huden, håret. # Thyroid lidelser. # Langvarig bruk av p-piller kan forstyrre balansen av kobber i kroppen. # Hår problemer, inkludert håret falle. # Tørr hud. Hvem er utsatt for kobber mangel?
Spedbarn og barn fôres kun på kumelk formel har høy risiko, som kumelk er relativt lav i kobber. Høy risiko individer inkluderer tidlig spedbarn, low-birth weight babyer, spedbarn med langvarig diarrohea og spedbarn med mal-absorpsjon syndrome.Individuals med cystisk fibrose er også økt risiko for kobber mangel. Hvis en regelmessig bruk antacida, kan behovet for kobber være høy enn andre, da disse kan forstyrre kroppens evne til å absorbere kobber.