Hjem >> ernæring >> Mulighet for folsyre Toxicity

Mulighet for folsyre Toxicity

The betydningen av folsyre til syntese av DNA og RNA er meget stor. Av den grunn bekymring over mulige folsyre toksisitet tar baksetet til de svært reelle bekymringer over sine deficiency.Mild symptomene oppstår på nivåer over 15.000 mcg av folsyre inntak. Den anbefalte kosten Allowance (RDA) for voksne er 400 mcg per dag, for gravide kvinner er det mellom 600 og 800 mcg per dag og for ammende kvinner er det 500 mcg per dag. Det er etablert en øvre grense på 1000 mcg per dag for kosttilskudd. Det anses å være av liten nytte ovenfor kan forekomme at daglig inntak level.Stomach, søvn og hudproblemer på nivå på over 1000 mcg per dag og anfall kan sjelden oppstå. For det meste folsyre toksisitet er svært sjeldne siden folater eller vitamin B9 er vannløselige. Som sådan mest overdrevne doser bare utskilles i urine.The primære bekymring over store mengder av folsyre inntak er at det kan føre til absorpsjon problemer når det kombineres med visse reseptbelagte medikamenter. Et anticancer-medikament som brukes for kjemoterapi kalt metotreksat er kjent for å være mindre absorbert av pasienter som bruker store doser av folsyre. Sink og østrogen er også sannsynlig å kombinere med overskudd av folsyre og blir mindre lett absorberes. Det antas at store mengder folsyre - mer enn 5000 mcg per dag - kan maskere symptomene på pernisiøs anemi. Dette er en sykdom der opptaket av vitamin B12 er inhibited.Add til de mulige liste absorpsjon problemer med krampestillende medikamenter og barbiturater og det blir syk rådes til å vurdere mega-dosering folsyre. Likevel, å finne den delikate balansen mellom nødvendige nivåer av folat og store mengder er avgjørende for menneskelig health.In 1998 folsyre berikelse av alle kornprodukter ble obligatorisk i USA på grunn av den overveldende bevis for at folsyre hindrer neuro tube defekter (NTD) i det minste noen av tiden. NTD er dyptgripende fødselsskader forårsaker spina bifida (åpning i ryggraden), anencephaly (manglende delen av hjernen), samt ganespalte. I tillegg kan enkelte lem problemer og hjertefeil være forårsaket av mangler av folic acid.Since 1998 en studie har funnet minst 19% reduksjon i forekomsten av NTD tallet. Siden berikelse av korn har bare økt den gjennomsnittlige persons folsyre inntak av ca 100 mcg per dag er det mulig at folk fortsatt trenger å ytterligere supplere sine dietter. Noen faktorer kan redusere en persons evne til å absorbere folater i matvarer og alkoholisme ser ut til å være blant dem. Det er også et viktig problem med biotilgjengeligheten av folater i noen matvarer. En viktig mat der biotilgjengelighet er bekymret, er mais. Selv om korn inneholder folater de ikke forekommer i en form som er lett absorberes av mennesker. Visse behandling - for eksempel at involvert i produksjon av mais tortillas - øker kornmølle folater 'bioavailability.Dietary kilder folater inkluderer grønne bladgrønnsaker, kyllinglever (1 kopp leverer 1000 mcg), spinat og asparges.