Fordøyelsesenzymer: Nøkkelen til å faktisk utnytte det du spiser

Fordøyelsessystemet er en behandlingsanlegg som omdanner mat til drivstoff. Når det feiler: halsbrann, oppblåsthet, forstoppelse (vanlig hos diabetikere – 60 %). Fordøyelsesenzymer er proteiner som bryter ned karbohydrater, proteiner, fett til opptakbare næringsstoffer. Kroppen lager ~22 ulike; de finnes også i rå mat (frukt, grønt, kjøtt).

Hvorfor mangler vi enzymer?

• Dårlig kosthold (varme/behandling ødelegger enzymer i mat)
• Alder (produksjon faller)
• Stress, medisiner, sykdommer

Hva skjer uten nok enzymer?

Alt du spiser – og supplementer du tar – går gjennomsystemet ubrutt. Celler får ingen råvarer. Resultat: «enorm myriade av sykdommer» ifølge ernæringseksperter.

Klinisk bruk

• Laktoseintoleranse: Lactase (Lactaid) fungerer umiddelbart
• IBS, dyspepsi, oppblåsthet, halsbrann: Enzymkomplekser gir lettelse
• Legeutskrevet i mange tilfeller

Konklusjon

Ja, fordøyelsesenzymer *kan* gi bedre fordøyelse – spesielt ved dokumentert mangel eller spesifikke tilstander. Velg bredtspekter enzymkompleks fra kvalitetsprodusent. Rå mat gir også enzymer, men supplementer gir garantert dose.