Hjem >> ernæring >> Antioksidanter: ting du må Know

Antioksidanter: ting du må Know

Have du hørt om viktigheten av antioksidanter som det er relatert til kosthold og velvære? Som leger og forskere oppdager mer om disse elementene, de innser hvor viktige de egentlig er og hvor verdifulle de er for god helse. Det er antatt at de kan bremse utviklingen av visse sykdommer samt degenerasjon av vev og celler i body.Antioxidants er enklere enn du kanskje tror. De arbeider for å nøytralisere det som kalles frie radikaler, som er komponenter som når venstre ukontrollert er svært ødeleggende og farlig for kroppen i mange ways.The kroppen naturlig produserer frie radikaler, og dette er bare en del av de normale prosesser; det er behov for disse elementene for å puste og å fungere. Oftest de blir nøytralisert av kroppen over tid og bli uskadelig når arbeidet er utført. Men ofte kroppens forsvar er svekket på grunn av sykdom eller andre svakheter, og dette betyr de frie radikalene er ikke nøytralisert slik de skal. Andre kompromisser til kroppens forsvar kan inneholde forurensning i miljøet, overeksponering for solens UV-stråler, og til og med for mye alcohol.Free radikaler som er igjen uten å bli nøytralisert kan forårsake skade og skade på kroppen. De kan bryte ned cellene i kroppen og også føre til for tidlig aldring. Selv kreft kan være et resultat! Kosttilskudd som inneholder antioksidanter er ofte tatt av folk, men samtidig nyttig dette er aldri en sann erstatning for et sunt kosthold. Foods holde mange flere elementer som inneholder antioksidanter enn et supplement kan! En god, sunn og balansert kosthold er den eneste måten å få alle de elementer i systemet. Forbruker mat som hele korn, frukt og grønnsaker som inneholder mindre kjente antioksidanter som ikke finnes i kosttilskudd. Antioksidanter og den rollen de spiller i vår helse er å bli bedre forstått og verdsatt hele time.Vitamin CVitamin C kalles også askorbinsyre og er vanligvis den mest kjent av alle antioksidanter vitaminer. Det kan finnes i alle kroppens væsker og ser ut til å hjelpe kroppen avverge smitte og sykdom. Siden det er funnet i en flytende form det ikke kan lagres i kroppen i lang tid og må forbrukes hver dag. Så du bør gjøre det et poeng å spise vitamin C som inneholder mat ofte, slik som grønne bladgrønnsaker, brokkoli, jordbær og grønn peppers.Vitamin EVitamin E finnes i leveren og antas å forsinke tidlig aldring. Det er også en meget viktig antioksydant og bør inntas hver dag. Mat kilder til vitamin E inkluderer nøtter, frø, hele korn, fisk, vegetabilsk olje, og grønne bladgrønnsaker. Kostholdet bør inneholde disse elementene på en daglig basis.Beta-CaroteneDid du vet at flamingoer er rosa på grunn av beta-karoten de mottar hver dag? Beta-karoten er de mest forstått karotenoider av 600 som er under vurdering. Dette stoffet arbeider for å beskytte frukt skins fra skade mot solens stråling. Mange sier at mennesker kan også være beskyttet mot forurensning og stråling av det! Dette stoffet kan finnes i gulrøtter, aprikos, fersken, grønnkål, de fleste grønne grønnsaker spesielt de mørkere, squash og søtpoteter. Det er andre matvarer som inneholder beta-karoten, og de bør være en del av en næringsrik diet.SeleniumSelenium er et mineral og er en viktig del av et sunt kosthold; mange tror det hindrer celleskader i kroppen. Degenerative sykdommer og kreft kan forebygges (eller i det minste hjulpet) av mineral selen. Tar store doser av selen gjennom kosttilskudd kan faktisk være farlig, så det anbefales at man fått gjennom et sunt kosthold. Dette ville bety fisk, hele korn, rødt kjøtt, fjærkre, egg, og til og med hvitløk. Selv noen grønnsaker inneholder selen.