Vekttap Supplements - Kolesterol reduksjon med Chitosan

In en studie med 21 overvektige pasienter med normale kolesterolnivåer, 2,4 g av et supplement inneholder kitosan og Glucomannan (1,2 g hver) ble administrert daglig i 28 dager. Forsøkspersonene ble bedt om å opprettholde sine normale kosthold og aktivitetsmønster gjennom hele studien; og det ble bekreftet i blodet arbeidet som kaloriinntak og inntak av fett og kostfiber (unntatt supplement) endret ikke mellom begynnelsen og slutten av studien. Ved slutten av studien, serum total, HDL og LDL nivåer ble betydelig redusert sammenlignet med den initielle perioden; men det gjorde serum triacylglyserol konsentrasjonen ikke endres. Fecal fett utskillelse ikke skifte mellom de to periodene, men det var en trend mot utskillelse av nøytrale steroler og gallesyrer. På grunn av dette funnet, forfatterne konkluderte med at den kolesterolsenkende egenskaper av kitosan og glucomannan er sannsynligvis et resultat av økningen i fekal utskillelse steroider og ikke til fettutskillelse (Gallaher et al., 2002).
Maezaki et al. (1993) fant at 3-6 g /dag av kitosan redusert total serumkolesterol i åtte friske menn og øker HDL-nivåer. Den gjennomsnittlige reduksjon i LDL var fra 189 mg /dl før behandling til 177 mg /dl etter 14 dagers behandling (tre en-g kitosan kjeks daglig i 7 dager, og seks en-g kjeks daglig i 7 dager). Når tilskudd av kjeksene ble stoppet, økte de totale kolesterolnivåer igjen til et nivå som ikke er vesentlig forskjellig fra startverdien. De serum HDL-kolesterolet økt betydelig fra 51 mg /dL til 56 betydelige reduksjoner i kroppsvekt (9,26% C og 3,60% P), over-weight prosent (11,26% C og 4,14% P), total kolesterol (23,37% C og 10,87% P), LDL-kolesterol (27,09% C og 10,94% P), og triglyserider (21,16% C og 11,40% P) i begge grupper. HDL-kolesterolnivået økt 13,44% i C-gruppen og 2,27% i P-gruppen. I tillegg, for å finne ut hvorvidt chitosan ble interfererer med absorbsjonen av mineralsalter eller fettløselige vitaminer, blodkonsentrasjon av natrium, kalium, kalsium, magnesium, sink, jern, kobber, og vitaminer A, D, og ​​E målt og funnet å ha ingen vesentlige endringer mellom de to gruppene. Bare milde og forbigående effekter ble funnet i begge grupper, med 5% rapporterer oppblåsthet i C-gruppen og 18,4% rapportering kvalme og /eller forstoppelse i P-gruppen, med ingen statistisk signifikante forskjeller mellom de to gruppene (Colombo og Sciutto, 1996) .
Macchi (1996) studerte effekten av kitosan fiber produkt (Somagril) pluss en lav-kalori diett eller diett i 30 overvektige pasienter for perioden på en måned i en randomisert, placebokontrollert studie. Chitosan gruppe (C) ble behandlet med 4 tabletter /dag kombinert med en 1200 kaloriinntak, ble placebogruppen (P) som ble behandlet med den samme kalorifattig diett med 4 tabletter /dag av en placebo, og en tredje gruppe ( F) hadde ingen diettrestriksjoner pluss kitosan behandling. Reduksjoner ble funnet i kroppsvekt (4 kg C, 2,6 kg P og 2,8 kg F); kroppsmasseindeks (1,7 kg /cm2 C, 0,6 kg /cm2 P, og 1,1 kg /cm2 F); kroppsfett (4% C, 1,2% P og 3,3% F); og hudfolder (17 mm C, 5 mm P, og 11 mm F). Det er interessant å merke seg at større reduksjon i hudfolder i både kitosan gruppene versus placebo. Forfatteren peker på at selv om kroppsvekten reduksjoner i placebo- og kitosan gruppene var lik, de gruppene med kitosan behandling, med eller uten kosttilskudd restriksjoner, produsert et større tap av fettvev som reflekteres av hudfolden data. Diastolisk blodtrykk ble signifikant redusert i C (7 mm Hg) og F (9 mm Hg) grupper, men ikke i den P-gruppen (1 mm Hg). I alle grupper, plasma kolesterol og triglyseridnivåer redusert, men bare i F gruppen var det en økning i HDL. Forfatteren bemerket ingen vesentlige bivirkninger.
I en randomisert, dobbeltblind, placebokontrollert studie på 90 overvektige mennesker, ble effekten av kitosan fiber sammen med en lav-kalori diett målt på vekttap og lipidsenkende parametere. Chitosan fiberprodukt (Somagril) studerte ble gitt i en dose på 4 tabletter /dag (uspesifisert mengde kitosan). Chitosan gruppe (C) og placebo-gruppen (P), fulgt en kalorifattig diett, og begge viste reduksjon i kroppsvekt (7.19 kg C og 3,36 kg P) ved slutten av studien, med en statistisk større effekt funnet i kitosan gruppen. Statistisk signifikant reduksjon i overvekt prosent (10,4% C og 3,8% P), arteriell systoliske (12,1 mm Hg C og 2,8 mm Hg P) og diastolisk trykk (12,4 mm Hg C og 3,8 mm Hg P), total kolesterol (25.3% C og 11,1% P), LDL-kolesterol (32.1% C og 13,6% P), og triglyserider (22,6% C og 10,1% P) ble funnet. Den C-gruppen viste en statistisk mg /dl etter behandling med chitosan; Likeledes, når behandlingen ble stoppet, nivåer redusert til tilsvarende nivåene før behandling.
I tillegg ble det funnet at den primære utskillelse av gallesyrer, cholsyre, og Chenodeoxycholic syre ble signifikant øket ved behandling kitosan, mens utskillelse av cholsyre ble redusert etter behandling stoppet. Forfatterne konkluderte med at disse funnene tyder på at mekanismen for å redusere kolesterol er en reduksjon av kolesterolet "pool" i kroppen gjennom kombinasjonen og eliminering av chitosan med gallesyrer i fordøyelseskanalen. Anbefalt dosering av kitosan kosttilskudd er ca 2-6 g /dag, i delt 1-grams doser med hvert måltid.
Mye arbeid har blitt utført for å bestemme mulige giftighet av kitosan på grunn av dens bruk som en farmasøytisk medikamenttilførselshjelpestoff, og det har blitt funnet å være helt sikker. Imidlertid, fordi den har evnen til å absorbere fett, det kan også absorbere fettløselige vitaminer og karotenoid da suppleres ved høye doser. I tillegg kan kitosan gi gass, oppblåsthet og diaré på grunn av blokkering av fett fordøyelsen (Deuchi et al, 1995;.. Ylitalo et al, 2002)
En advarsel kan bli funnet på mange etiketter av kitosan. kosttilskudd mot bruk av personer med skalldyrallergi. Imidlertid, fordi kitosan er laget av skallene (i motsetning til proteininneholdende kjøtt) av skalldyr, er meningen blandes med hensyn til om noen med en sterk allergi kunne oppstå problemer.