Hjem >> helse >> Vitaminmangel I History

Vitaminmangel I History

Vitaminmangel i historien har vært ansvarlig for millioner av dødsfall. Det tok flere hundre år å oppdage at beriberi ble forårsaket av en tiamin mangel. Det tok vel over 100 år for å fastslå at pellagra ble forårsaket av mangel på niacin. Skjørbuk krav millioner av liv før det ble oppdaget å være en mangel på vitamin C. Det ble i mange år før rakitt ble funnet å være forårsaket av mangel på vitamin D. I hvert av disse tilfeller kan en enkel endring av kostholdet var alt som var nødvendig for å lindre lidelsen. I tilfelle av fotsopp var det et resultat av fjerning av skall og kim fra ris eller polering av ris som det er referert til. I tilfelle av pellagra ble det spise en diett av overveiende mais. I tilfelle av skjørbuk ble det spise en diett fri for sitrusfrukter eller grønnsaker. I tilfelle av rakitt ble det funnet at mangel på vitamin D inhiberte riktig opptak av kalsium. Dette ble utbedret ved å spise cruciferous grønnsaker, får tilstrekkelig sollys, noe vitamin D befestet foods.It er interessant å merke seg at hver av disse mangelrelaterte sykdommer er et resultat av å spise noe annet enn helt fersk mat. The Center for Disease Control publisert en studie nylig som viser den gjennomsnittlige forbruket av frisk frukt og grønnsaker i USA. For grønnsaker bare de amerikanske gjennomsnitt 1,7 porsjoner om dagen. Av at 1,7 porsjoner enn halvparten av dem er pommes frites. For frukt er det enda mindre. For de fleste frukter og grønnsaker en porsjon regnes som en halv kopp. I lys av historien vitaminmangelsykdommer er det åpenbart at vi ikke spiser nok frukt og grønnsaker. Jo mer bearbeidet mat og enkelte forbruker jo større er risikoen for ernæringsmessige mangel blir. Agribusiness i Amerika har funnet at ferske matvarer dors ikke har en lang holdbarhet og mange sender ikke godt. Som et resultat har de endret mye av maten vår å ha en lengre holdbarhet på bekostning av ernæring. Jeg er helt overrasket over hvor mange leger i det medisinske miljøet som forteller sine pasienter at vitamintilskudd er egentlig ikke nødvendig så lenge de spiser et godt kosthold. Selv om de vet at svært få mennesker spiser en god diet.Many matvarer i dag er beriket med ulike vitaminer og mineraler når de er pakket. I mange tilfeller er det som erstatter er bare en liten del av det som ble fjernet. Når du kombinere med det faktum at vår medisinske samfunnet i utgangspunktet behandler symptomene og ikke ser for den virkelige årsaken til sykdommen de fleste mennesker lever i en under pari nivå på helse eller wellness.Nutritional kosttilskudd i dag representerer over $ 2 milliarder i omsetning årlig. Mange av disse er syntetisert fra steinkulltjære eller petroleumsprodukter. Det er en stor forskjell i kvalitet og biotilgjengelighet i kosttilskudd. Det er ikke nok å bare stole på et supplement. Det er fortsatt nødvendig å spise frisk frukt og grønnsaker som det er mange fytokjemikalier som vi ikke aner hva de gjør. Det er to ord som kommer til tankene når du kjøper kosttilskudd. Først, "Du får det du betaler for." og "Du betaler for det du ikke vet." Du hører mange snakker om å være naturlig versus syntetisk. Sannheten er de fleste av dem er en blanding. Mange vitaminer kan være avledet fra forskjellige kilder. Disse kildene kan variere mye i biotilgjengelighet. Et sterkt biotilgjengelig kilde kan koste 10 ganger så mye som en som ikke er det. Dette er grunnen til dine høyere end vitaminer koste mer i virkeligheten i mange tilfeller i forhold til hva du faktisk absorbere de dyrere vitaminer er billigere i det lange løp i forhold til hvordan de nytte for deg.

Hvis du er interessert i velvære og ønsker å improvethe kvaliteten på livet ditt vi tilbyr gratis Internett-baserte velvære klasser andpromote en kvalitet linje av kosttilskudd. Ta kontakt med oss ​​på