Prosessen med fordøyelsen - en fascinerende Story

Når maten er solid vi tygge det. Vi svelge det hvis det er flytende. Så det går ned over oss. Det er interessant å lære hva som skjer med mat i hele tarmsystem og hvordan våre matvaner påvirker vår helse, fitness og wellness.Mouth prosess: Når vi tygge maten i munnen den blir brutt opp i små biter og blir blandet med spytt. Spytt er en fargeløs vandig væske som alltid er til stede i munnen. Den inneholder enzymer som fordøye mat. Disse enzymene i spytt konvertere uløselige stivelse i vannløselig substances.Actually dette er prosessen med fordøyelsen. Enzymer konvertere mange komplekse mat stoffer i enklere stoffer som deretter kan absorberes av kroppen og brukes for sine behov. Disse enzymene er laget av forskjellige organer /kjertler. Det som til slutt blir igjen etter behandling av mat i tarmsystem er ikke nyttig for kroppen og blir kastet ut som avføring eller faeces.When vi lukter mat, våre munn vann. Spytt begynner å strømme ned fra de tre parene av spyttkjertler - ett par nedenfor og foran hvert øre, et annet par på baksiden av den nedre kjeve og det tredje paret under tongue.We normalt produsere omtrent 8 til 10 kopper spytt på en dag, i vår mouth.The enzym i denne spytt bryter ned karbohydrater til enklere løselige former av sugar.The mer vi bryte vår mat ved munching, jo bedre. Spytt kan deretter handle raskere på mat. Grundig tygging hjelper fordøyelsen. (Det er sagt, bør hver munnfull mat tygges 32 ganger, en gang for hver tann) .Mat passerer så ned vår hals gjennom spiserøret. Den lille fleksible lokket i maten pipe, kalt epiglottis lukkes automatisk når vi svelge ned maten. Det forhindrer maten fra å gå ned i feil passasjen som er vinden pipe, liggende alongside.Stomach Process: Magen er et viktig bag formet organ. Det kontrakter hele tiden og slapper av og spyr maten inne. Innvendig foring av mage utskiller mange enzymes.These enzymer hjelper til å bryte ned proteinene for å tillate legemet å absorbere næringsstoffer. Disse næringsstoffene blir så brukt opp ved organ for kroppen reparasjon eller kroppsvekst eller som et drivstoff (energi) .large antall kjertler er tilstede inne slimhinnen i magen. En av de enzymer, kalt Renin, omdanner protein fra melk, til myke ostestoffet. Et annet enzym, kalt Pepsin, bryter ned de lange proteinkjedene i mindre enheter kalt Peptones som er oppløselige i water.Stomach gjør også en stor mengde av saltsyre. Dette er den samme syre som vi ser i kjemisk laboratorium. Denne syren gjør mange jobber som følger: 1) Det svekker proteiner ved å løsne noen av deres links.2) Det løser opp mineraler fra ulike matvarer vi eat3) Det dreper bakterier som kommer inn magen med maten vi eat.Food opphold i munnen i noen minutter, men forblir i magen i flere timer. maksimal sekresjon av renin, Pepsin og saltsyre foregår omtrent to timer etter å ha spist et måltid. Fordøyelsen ved denne tiden går meget actively.Digestion i magen er i utgangspunktet å bryte ned av proteiner til enklere pepton enheter ved hjelp av to enzymer og saltsyre acid.Outflow ventil av magesekken som forblir lukket mesteparten av tiden i løpet av dagen, åpnes opp innimellom og gir svært liten mengde halvfordøyd /fordøyd mat for å fortsette videre inn i tynntarmen. Denne ventil åpnes og lukkes automatisk. Den tillater delvis fordøyd halvflytende, til deigaktig mat passere gjennom til liten intestine.Small tarmen prosessen: Tynntarmen er et langt rør som ytterligere prosesser halvfordøyd mat som kommer fra stomach.Top del av tynntarmen kalles tolvfingertarmen og er ca 25 cm lange. Det er hoved tre juice som fordøye mat i tynntarmen. Bile juice, kommer et bittert stoff fra liver.Second man kommer fra bukspyttkjertelen og tredje fra tynntarmen. Juice fra tynntarmen renner fra mange steder langs veien. Tynntarmen er ganske lang ca 5 til 6 ganger lengre enn din egen høyde. Det er riktig foldet i magen. Det meste av fordøyelsen foregår i dette lille intestine.The nedbrytningsprosessen er noe komplisert. Bukspyttkjertelen juice inneholder mange enzymer og hormoner. Disse bidrar bryte ned av peptones (avledet fra proteiner) i enkelte amino acids.Pancreatic juice fordøyer også både fett og karbohydrater. Karbohydrater blir omdannet til løselig glukose av bukspyttkjertelen juice. Tilsvarende Laktose (til stede i melk) blir også omdannet til løselige glucose.Fats nedbrytes for å gi enklere substanser ved hjelp av en annen form for utskillelse av liver.The leveren er kjemien laboratoriet av det humane body.Blood strømmer fra hjertet til leveren . Leveren styrer nivået av sukker i blodet og lagring av slike sukkere i musklene. Det tar aminosyrer fra blodet og gjør dem til proteiner og lagrer it.It frigjør disse proteiner når det kreves av kroppen. Det ødelegger også giftige stoffer og lagrer vitaminer og minerals.All mat som er nå brutt ned til enkle, mest vannløselige stoffer absorberes i kroppen gjennom små intestine.The indre slimhinnen i tynntarmen har en rekke små, finger som anslag kalt villi. Disse suger organer som gripe fordøyd materialer og overføre dem til blodet. Blood bærer disse næringsstoffene gjennom sirkulasjonsprosess til ulike organer i body.Some del av fordøyd fett også blir ført bort via et annet nettverk kalt lymfesystemet. Dette systemet også tømmer innholdet i blod, et eller annet sted i nærheten av de neck.Vitamins og mineraler er ofte vannløselige og ikke brytes ned ytterligere og absorbert i blodet etter at de er løsrevet fra maten når andre næringsstoffer blir fordøyd. Vitamin A som er fettløselige, blir absorbert i tynntarmen noe som fett itself.Food som vi spiser endelig kommer blod. Det er deretter fraktet til alle deler av kroppen, for å forsyne sine behov for energi og kroppen bygningen og regulering av kropps functions.Large tarmen prosess: Tykktarmen ligger ved siden av tynntarmen og er rørformet i form. Dens innsiden er glatt uten anslag. Det er plassert i magen i form av engelske bokstaven U oppside down.As fordøyd maten passerer langs tarmen, blir vann absorberes fra gjennom veggene og inn i blodet. Maten blir mindre væske og blir hard. Bryte ned av fordøyd maten gir opphav til noen stoffer som bærer dårlig lukt. Den ufordøyd mat blir deretter kastet ut av kroppen i form av avføring gjennom åpningen kalt Anus.How fordøyd maten er laget nyttig? Karbohydrater (stivelse og sukker) brytes ned først i munnen og i tynntarmen til enkle sukkerarter hovedsakelig glucose.Glucose absorberes av villi av tynntarmen direkte inn i blodstrømmen. Det reiser over hele kroppen og blir brukt av muskler som en kilde til energi for deres working.A liten del av glukose blir omdannet til glykogen, som er den form som glukose er lagret både i muskler (omtrent to tredeler) og i leveren (omtrent en tredjedel) .Noen glukose er alltid sirkulerer i blodet og nivået er stødig. Når sukker nivået går opp det er et tegn på en feil - som sykdommen diabetes.Fats brytes ved hjelp av mellom enklere former til slutt til glyserol og fettsyrer. En del av disse fettsyrene gå direkte inn i blodet og deretter til leveren som gjør glycerol. Disse fettsyrene er enten brukes til energi eller sendes via blod til andre deler av kroppen. De kan deretter bli brukt til energi eller bygget tilbake til fett, som er sendt gjennom blod for lagring som fett tissues.Any overskudd av mat som vi spiser ovenfor våre krav omdannes til og oppbevares for det meste i form av fett. Når vi får for lite mat (f.eks under faste) fettlagrene er først brukt up.Proteins nå blodet som aminosyrer som er deres byggeklosser. På forskjellige steder i kroppen, er disse aminosyrene tatt opp av kroppens organer og bygget inn i forskjellige compounds.Tissue proteiner, enzymer, hormoner og så mange andre kjemiske forbindelser er protein i naturen. Leveren selv gjør og lagrer kroppen proteins.Vitamins og mineraler er også lagret i leveren. Når kroppen trenger dem, disse er frigitt til kroppsdeler og organs.ConclusionThere finnes tusenvis av sammenkoblede prosesser som skjer i kroppen vår hele tiden. Mat er fordøyd og deretter absorbert i tynntarmen. Alle de absorberte viktige næringsstoffer blir deretter distribuert via blodet til forskjellige kroppsdeler /organer. Og prosessen går on.By: Pradeep Mahajan