Hjem >> helse >> Forstå og forbedre din Kolesterol - II

Forstå og forbedre din Kolesterol - II

Fortsetter vår diskusjon om å forstå din Kolesterol - Mettet fett finnes i animalske-baserte matvarer, inkludert kjøtt, smør, hel-melk melkeprodukter (inkludert hel-melk yoghurt, ost og iskrem) og fjærfe hud . De er også funnet i enkelte plantebaserte oljer, blant annet palmeolje. Mest stikke margariner inneholder transfett, og transfett finnes i mange pakket bakevarer, potetgull, snacks, stekt mat og rask mat som bruker eller skape "hydrogenert" oljer. (Alle mat etiketter må nå liste mengden av transfett, rett etter mengden mettet fett -. Gode nyheter for forbrukerne) Det er ikke sikkert hvor mye transfett, så prøv å holde dem så langt fra tallerkenen din som mulig. Forskning på effekten av kosttilskudd kolesterol har vært blandet, noe som ikke overraskende - ulike mennesker har ulike tilbøyeligheter. Likevel, hvis du ønsker å ta en fast hånd for å redusere risikofaktorer, kan det være lurt å vurdere å kutte ned på alle high-kolesterol matvarer, inkludert eggeplommer, skalldyr, lever og andre innmat som sweetbreads og foie gras.Soluble fiber kan bidra til å redusere LDL-kolesterol ved å gripe inn kolesterol og eskorte det gjennom fordøyelsessystemet og ut av kroppen din. Noen av de beste løselig fiber-rik mat inkluderer havregryn, bygg, linser, rosenkål, erter, bønner (nyre, lima, sort, marine, Pinto), epler, bjørnebær, pærer, rosiner, appelsiner, grapefrukt, dadler, fiken , svisker, aprikoser, brokkoli og søt potatoes.There var en tid da hjertet forskere slapped samme label "dårlig" på alle typer fett. Nå vet vi at transfett og mettet fett er utrolig farlig for kardiovaskulær helse, men omega-3 fettsyrer og enumettet fett er faktisk bra for hjertet. Fordi alt fett (hjerte-sunt fett inkludert) er tett i kalorier, må du huske å moderere inntaket slik at du ikke opp i vekt. Hjerte-sunne fiskeoljer er spesielt rike på omega-3 fettsyrer. I flere studier de siste 15 årene, folk som spiste dietter høy i omega-3 fettsyrer hadde 30 til 40 prosent reduksjon i hjertesykdommer, og færre tilfeller av plutselig død fra arytmi. Selv om vi ennå ikke vet hvorfor fiskeolje fungerer så bra, er det flere muligheter. Omega-3 fettsyrer ser ut til å redusere betennelser, redusere høyt blodtrykk, redusere triglyserider, bidra til å gjøre blodet tynnere og mindre klissete, så det er mindre sannsynlighet for å levre ... PLUS heve HDL kolesterol! Så omega-3 fettsyrer påvirker nesten hver risikofaktor for hjertesykdom. Jeg anbefaler å spise minst tre porsjoner (4-unse porsjoner) av en av omega-3-rik fisk hver uke - fisk som vill laks, sardiner, ansjos og makrell (ikke kongen). Hvis du ikke klarer å spise så mye fet fisk, innlemme omega-3-forsterkede egg og flere plantebaserte kilder som valnøtter, soyabønner og linfrø. Også vurdere å ta fiskeolje capsules.Scientists oppdaget fordelene med enumettet fett, hovedsakelig finnes i olivenolje, ved å observere Middelhavet populasjoner. De bruker olivenolje mer enn noen annen form for fett og vanligvis har lav forekomst av koronarsykdom. Forskning viser det hjelper ikke å bare legge enumettet fett i kostholdet ditt - du trenger å erstatte noen av de usunt fett som allerede er i din diett med bedre valg. Beste maten for enumettet fett er: olivenolje og oliven, rapsolje, avocado, macadamia nøtter, hasselnøtter, pekannøtter, mandler, peanøtter, cashewnøtter, pistasjenøtter og naturlig peanut butter.Sterols og stanoler har en struktur som ligner på kolesterol, og de konkurrerer med kolesterol for tilgang til reseptorer i tynntarmen. Forskning forteller at 2 gram steroler /stanoler per dag kan redusere LDL-kolesterolet med mellom 5 og 14 prosent. Selv om det er vanskelig å få en terapeutisk dose fra mat alene, pistasjenøtter, solsikkefrø, sesamfrø og hvetekim er gode kilder. Steroler og stanoler er også lagt som funksjonelle ingredienser til visse hjerte-sunn mat (f.eks Ta kontroll Lys og Benecol Lys sprer, Promise Activ Supershots og cocoavia sjokolade barer) ... de er også solgt i over-disk kosttilskudd som cholest-Off by Nature Made. Hvis du har høyt kolesterol og ønsker å prøve en terapeutisk dose, snakke med en registrert kostholdsekspert om det beste løpet av action.For mer besøk http://www.healthreviser.com/