Hjem >> helse >> Brown Bread Fakta - Brown Bread ernæring fakta, helsemessige fordeler av Brown Bread

Brown Bread Fakta - Brown Bread ernæring fakta, helsemessige fordeler av Brown Bread

Uttrykket lsquo, brunt brød ’ vanligvis menes brød som er laget av hel-hvete korn. Med andre ord, i prosessen for fremstilling av brune brød, kli og kim av hvetemelet er ikke fjernet og intakt. Resultatet er at brødet beholder alle sine essensielle næringsstoffer, sammen med den mye sunne fiber. Men når du kjøper brunt brød, i nøyaktig forstand, bør du ikke bare se på fargen, men også på ingrediensene i den. Dette er fordi, i mange tilfeller er brød laget for å se brun ved å legge til ting som karamell, men i hovedsak er det ikke laget av hel hvete og ikke inneholder alle næringsstoffene. Så, før du kjøper grovt brød, sørg for å sjekke at den har hele hvetemel som viktigste ingrediens. I det følgende linjer, har vi gitt ernæring fakta og helsemessige fordeler av brunt brød. Brown Bread Ernæring Fakta Beløp ofBrown Brød: 1 sliceTotal Vekt av Brown Bread: 46 g

Næringsstoffer Mengde grunnleggende komponentene Protein 3,9 g Karbohydrater 23,6 g vann 15 g Ash 0,9 g Kalorier Total Kalorier 128 kalorier fra fett 22,4 kalorier fra karbohydrater kalorier fra protein 90,1 15,5 Karbohydrater Kostfiber 2,8 g fett Totalt fett 2,5 g mettet fett 0,4 g Enumettet fett 0,5 g Flerumettet fett 1,4 g Vitaminer Vitamin A 1,4 IU Niacin 1,8 mg Folat 29,9 mcg Vitamin B6 0,1 mg Mineraler Kalsium 15,2 mg Jern 1,4 mg Magnesium 37,3 mg Mangan 0,9 mg Fosfor 86 mg Kalium 144 mg Selen 17,8 mcg Natrium 159 mg Sink 0,7 mg kobber 0,1 mg annet fett Omega 3 fettsyrer 146 mg Omega 6 fettsyrer 1206 mg
Brown Bread Fakta og helsemessige fordeler

  • All hel-hvete brød er brun i fargen, men ikke alle brune brød er laget av hel-hvete. Før du kjøper grovt brød, sørg for at den har hele korn som hovedingrediens.
  • Brown brød har mer fiber og næringsstoffer enn hvitt brød, siden det ikke er behandlet så mye som sistnevnte.
  • den fiber til stede i hele hvete brunt brød bidrar til å redusere risikoen for enkelte kroniske sykdommer, som forstoppelse, hemorroider og diverticulosis.
  • Siden fiber bidrar til å senke LDL kolesterol (det dårlige kolesterolet) og totalkolesterol, hele hvete brunt brød har vært assosiert med redusert risiko for hjertesykdom.
  • The fiber i brunt brød bidrar også til å holde blodsukkeret på lavere nivåer, noe som betyr brød muliggjør bedre styring av diabetes.
  • de som sikter til vekttap eller på annen måte er helsebevisste bør foret brunt brød, siden den har mye mindre kalorier enn den hvite og også holder deg mett lengre tid (på grunn av fiberinnholdet).
  • Antall hvete brød reduserer risikoen for metabolsk syndrom, som inkluderer visceral fedme (" epleformet " legeme), lave nivåer av beskyttende HDL-kolesterol, høy-triglyserider, og høyt blodtrykk.
  • Brown brød reduserer risikoen for type 2 diabetes, takket være rik kilde til magnesium, som virker som en ko-faktor for mer enn 300 enzymer, inkludert enzymer involvert i kroppens bruk av glukose og insulin sekresjon.
  • studier viser at kvinner som spiser mat med høyt uløselig fiber, slik som brød laget av hel hvete, ikke møte problemet av gallestein.
  • Ifølge forskning, brød laget av hel hvete, når det forbrukes, resulterer i å opptre som et beskyttende middel mot brystkreft.