CO2-ekstrakt (CO2-oljer): Hva de er, hvordan de lages, og hvorfor de er spesielle

Hva er CO2-ekstrakt?

CO2-ekstrakt (ofte kalt «CO2-olje» eller «CO2 total/select») er en planteekstrakt produsert ved hjelp av karbondioksid (CO2) som løsningsmiddel under høyt trykk. I motsetning til damfdestillasjon brukes ingen varme (typisk 35–40 °C / 95–100 °F), og ingen organiske løsningsmidler (som heksan ved absolutt-produksjon) forblir i produktet.

Prosessen (superkritisk CO2-ekstraksjon)

1. CO2 trykkes opp til superkritisk tilstand (over 73,8 bar, 31 °C) – oppfører seg som gass *og* væske.
2. Superkritisk CO2 strømmer gjennom plantematerialet og løser ut lipofile stoffer: eteriske oljer, voks, harpikser, pigmeter, steroler.
3. Blandingen streames til separatorskammer hvor trykket reduseres → CO2 fordamper momentant (gass), og etterlater ren ekstrakt.
4. CO2 resirkuleres. Ingen løsningsmiddelrester, ingen termisk nedbrytning.

To hovedtyper

Type	Trykk	Innhold	Egenskaper
CO2 Select (ofte kalt «CO2 essensiell olje»)	Lavere (90–150 bar)	Kun flyktige, CO2-løselige komponenter (som damfdestillat). Ingen voks/harpiks/farge.	Flytende, lett hellbart, ligner damfdestillat men med *flere* flyktige stoffer (som ikke tåler varme).
CO2 Total	Høyere (200–400+ bar)	Flyktige + ikke-flyktige: eteriske oljer + voks + harpikser + fargestoffer + steroler.	Tyktflytende, deigaktig, fullt plantespekter. Oppløser lett i bæreeoljer/eteriske oljer.

Fordeler over damfdestillat og absolutt

• Ingen varme: Termolabile stoffer (esterer, visse seskviterper, pyrazer) bevares.
• Ingen løsningsmiddelrester: Renere enn absolutt (som kan ha ppm heksan/etanol).
• Nærere ekte plantearoma: Spesielt merkbart ved rose, jasmin, kamomill, ingefær, vanilla.
• Rikere kjemisk profil: Inneholder stoffer som ikke kommer over i damfdestillat.
• Lengre haltbarhet: Mindre oksidasjon pga. lavere prosesseringstemperatur.

Vanlige CO2-ekstrakt tilgjengelige

Kalendula, kardemomme, kanel, nelke, bukkerokke, virak, galbanum, tysk kamille, ingefær, ingefærlilje, jasmin, enebær, lavendel, citrongress, merian, melisse, myrre, muskat, sød orange, patchouli, rosmarin, havtorn, Johanneskrukke, te tre, valerianrot, vanilla – og mange flere.

Bruk

• Aromaterapi (select = diffusjon, total = salver/kremer).
• Parfyme (total gir dybde/holdbarhet).
• Kosmetikk / hudpleie (total = mer fullstendig planteprofil).
• Medisinsk / forskning (standardisert, reproduserbar sammensetning).
• Smak / matindustri (select).

Merk

CO2-ekstrakt er dyrare å produsere (utstyr, trykk) → høyere pris. Men du får mer plante per dråpe. Kjøp fra leverandør som angir type (Select/Total), trykk, og tilbyr GC/MS.