Fordeler med kalv leveren - helsemessige fordeler av Calf Liver
Calf ’ s Leveren har en delikat, blek og rosa kjøtt, som er mindre fett og også fyller opp det daglige behovet av essensielle vitaminer og mineraler i kroppen. En viktig del av dyret ’ s fordøyelsessystemet, er leveren ekstremt deilig og høyt verdsatt. Dessuten, siden det er trukket fra den unge ku eller kalv, er det bort fra de giftstoffer som plantevernmidler, hormoner og antibiotika, som vanligvis finnes i dyrekroppen. Men siden kroppen organ er høy i kolesterol, bør du huske å spise det i moderate mengder. Calf ’ s leveren er tilgjengelig hele året, i frisk samt frossen form. Les videre for å vite alt om de helsemessige fordelene ved å spise kalv ’ s leveren. Helsemessige fordeler av Calf ’ s Liver
Calf ’ s leveren er en utmerket kilde til spormineralet selen. Selen bidrar i å nøytralisere effekten av frie radikaler, som er forbundet med tykktarmskreft og andre degenerative sykdommer.
Det er en god kilde til sink, som gels med vitamin A og hjelpemidler for å forebygge skader på blodårer, forårsaket av en sykdom som kalles aterosklerose
Eating kalv ’ s. leveren sparer deg fra de skadelige effektene av røyking. Som kalv ’ s. Leveren er rik på vitamin A, konsumere det hjelper mot de skadelige effektene av benzo (a) pyren (slippes mens røyking), som er kjent for å indusere vitamin A-mangel, og også fører til emfysem
det er en lagerbygning av energi, som er avledet fra vitamin B6, pantotensyre og niacin. Den støtter også stoffskiftet i hele kroppen
Den høye mengden av vitamin A og sink finnes i kalv ’.. S lever bistår i funksjon av immunsystemet
Den vitamin B12 til stede i det øker riktig funksjon av hjernen og dannelse og modning av blodceller i kroppen
den niacin i kalv ’.. s leveren bidrar til å senke kolesterolnivået i kroppen, sammen med å forebygge diabetes hjertesykdom og aterosklerose
det er en kraftpakke av vitaminer, spesielt vitamin B, som er beriket med kardiovaskulære fordeler og motiverer kroppen til å fungere uten å bli utslitt
God mengde vitamin D finnes i kalv ’ s leveren, som er avgjørende for sterke tenner og bein. I tillegg regulerer det opptaket av kalsium og fosfor, av kroppen.
Det er lastet med omega-3 fettsyrer, som er avgjørende for å beskytte mot risikoen for kardiovaskulære problemer, som de reduserer nivået av kolesterol i blodet, forebygge blodpropp og forebygge Alzheimers sykdom
den høye mengden av vitamin C til stede i kalv ’.. s leveren sikrer riktig funksjon av immunsystemet og også forhindrer frie radikaler skader
jernet til stede i det hjelper i dannelsen av blod og er ansvarlig for å transportere oksygen rundt i kroppen
Jo mindre mengde fett i kalv ’ s. leveren gjør den til en favoritt av alle helsebevisste mennesker <. . br> det er også en god kilde til fosfor, som er nødvendig for dannelsen av bein og tenner
det høye innholdet av kalium i kalv ’ s leveren sikrer riktig mental funksjon og bistår i fysiske prosesser.
Forsiktig Calf ’ s leveren inneholder naturlig forekommende stoffer som kalles puriner. Enkelte personer kan være intolerant til dem og overdrevent inntak av kalv ’ s leveren kan godt bli årsaken til mange purine-relaterte problemer, for eksempel dannelse av overflødig urinsyre i kroppen, som igjen fører til gikt.
Cooking tips Slice og grill lam ’ s leveren og serverer den med smør, med eddik drysset over det
Don ’. t cook kalv ’ s leveren, som det vil miste sin naturlige smak og rosa farge. Svi den på hver side, for 2- 3 minutter bare.
For å beholde sin saftig smak, mel det før pan steking og det vil gjøre det en nydelig hovedrett.
Forbered hakkede leveren spredning ved å blande egg, stekt løk og kokte kalv ’ s. leveren
