Pecan Pie: Reise fra forrige Settlers Kitchen Vokste Pan American Afters

Pecan pie er en søt vaniljesaus sektor. Det er klargjort hovedsakelig fra mais sirup og pecan nøtter. Det er et enormt generell dessert forberedt og betjent under store amerikanske helligdager som takket gi, jul. Den har en søt og en veldig nutty lukt med en vaniljesaus som korn. Selv om det startet i den sørlige delen av USA, men siden begynnelsen av det 20. århundre dens popularitet har vokst utrolig og har blitt den Pan American dessert. Hva forårsaker pecan pie en virkelig amerikansk dessert? godt svar er ikke så langt, begrepet pecan devived og startet fra American Indian ordet "Pecan", som betyr "nøtt å være sprakk med rock". Noen tidlige franske nybyggerne i New Orleans fikk kjent til pecannøtter av innfødte indianere, det gjorde sine kreative juices flow og pecan pie var den fruktige resulterende. Små samfunn av Quinipissa og Tangipahoa indianere eksisterte på den tiden i dag New Orleans. Den første franske kolonisten til dette stedet var sieur de La Salle, som kom hit i 1682.His besøk ble kort tid fulgt opp av noen andre franske oppdag Jean Baptiste Le Moyne i 1699. En annen fremragende fransk nybygger sieur de Bienville, som var guvernør i Louisiana , besøkte New Orleans og likte det så mye at han gjorde en koloni i 1718.He døpt denne siste lille byen Nouvelle Orleans. Dermed grunnlaget ble lagt for dette valget rett til å bli pisket opp i en fransk nybyggere kjøkken for aller første gang. Og hvem visste på det tidspunktet dette ekteskapet av europeisk Pie med de innfødte amerikanske festene ville bidra til en slik revolusjon i amerikansk paletten i det 20. århundre. Pekannøtter har en lang lang historie i riket. millioner av pecan planter er vitne til på bredden av ledende Rivers, flyter og vanningskanaler i Texas og nord for Mexico. Selv fossile rester av pecan planter ble også lagt merke til det. Så bygger på dette bevis kan vi løse at disse pecan trær levde lenge før indianere flyttet hit, og at disse plantene ventet på deres frukter å bli identifisert av noen kropp som kreativt kunne bruke dem og forberede noen ting vidunderlig fabelaktig som er hensiktsmessig å deres snevre smak og aroma. Etter alt dette spesielle smak ble funnet av dem etter å ha stått tålmodig i mange tusen år. Ikke bare at disse pecan planter spilte en betydelig funksjon i å gi et Pan American fiber til de personer som kommer fra forskjellige land, deler, etnisitet og religion. I moderne tid første formel av pecan pie kom noen der mellom 1925 og 1940.Some berømte kokebøker er døde sikker på første oppskriften blir publisert i år 1940.Today pecan pie har fanget fantasien av hele amerikanske nasjonen. Det har blitt sertifisert av alle de samfunnene som kom til å leve her fra alle deler av verden. Nå er mange utgaver har kommet ut i pecan pie som sjokolade pecan pie, sjokolade chips pecan pie, søtpotet pecan pie.But ingenting kan slå den tradisjonelle New Orleans pecan pie.