2006 Cadaretta Syrah Columbia Valley Tilbud aromaer av Spice Box, Cedar, røyk og Blueberry

petit syrah
Om petit syrah -bearbeiding Italia, i likhet Frankrike, er kjent for sine viner og vin historie. Tross, er en av de mest betydelige scener av vinproduksjon i Italia de kommende av petit syrah. I løpet av de siste tiårene, har disse vinene inspirert verdens vinindustri og utviklet sin individuelle blomstrende industri nisje. Disse er klassifisert som IGT viner eller Indicazione geografica Tipica viner som tolker som den typiske sectional vin. Å bli stemplet som en IGT vin også til hensikt at minimum 85% av druene praktiseres i produksjonen av vinen er innfødt til området den kom fra.
En oversikt over de Super Tuscans

i løpet av 1960-tallet, den Denominazione di Origine Control eller DOC lovene ble født ut av stasjonen for å tørke ut sharecropping samt sikre vin klagesystemet i dag i kraft. Disse praksis av loven ble innledet i løftene om å begrense den generelle misbruk av heftig nevner i italiensk vin industrien og feil som ble gjort. Det har i tillegg oppdaget en økning i kaliber av D.O.C. viner i den grad at de oppfyller avanserte touchstones enn noen av IGT viner.
Siden petit syrah ble innledet, har det vært legion skift til D.O.C. forskrifter. Dette har bidratt til å sjekke kvaliteten og beskytte omdømmet disse vinene. I tillegg til disse regel modifikasjoner, ville særlig petit syrah straight kvalifisere som D.O.Cs. Likevel ble den besluttsomhet for å holde IGT betegnelse laget av mange produsenter av disse vinene selv om de straks kunne måle opp som D.O.Cs. Ikke bare gjorde denne konklusjonen til stede alle vin produsentene mer ytringsfrihet, det har også tjent opp for å beskytte den verdensomspennende rykte for disse vinene.
Kjøpe petit syrah
Long tenkt å være opprørerne av vinen produksjon i Italia, er petit syrah gjort i et ikke-konforme måte som vanligvis ikke holder opp mer ortodokse DOC retningslinjer og prinsipper. Foreldrekontroll metoder og mikser formidles i en nonconformist modus er banen disse vin selgere har tatt for å holde for å hente ut disse spektakulære viner. Så hvis du har utviklet lei av den kanoniske Cabernet eller Merlot, oppfordrer vi til at du prøver noen av Super Tuscans
Her er noen elementer å telle når de kjøper disse vinene:.
Første og optimale, sin storslåtte å finne at noen petit syrah ofte virkning fra smelting av to eller tre andre viner. Likevel er det noen super Tuscans som er 100% Sorte også. Den mest standard utvalg av disse kombinerer viner er Sangiovese og Cabernet Sauvignon blanding.
Den mest alminnelige du smake karakteristikker av petit syrah er bær toner, en mykere tanninstruktur og veltilpassede stadier av surhet. I oppsummering til å kjenne disse funksjonene, er det også fint å vite den spesielle karakteren av rødvin som du favoriserer. Minnes at de fleste av Super Tuscans er mikser selv om noen varietals eksisterer. Hvis en Cabernet er din preferanse, så vær nøye med å velge en av disse vin blander der Cabernet Sauvignon er den mest avgjørende druen.