Raspberry Ketone: Vektap, kreft, diabetes og andre helseeffekter
Hva er Raspberry Ketone?
En naturlig fenolisk forbindelse (4-(4-hydroxyphenyl)butan-2-on) som gir røde bringebær sin charakteristiske duft. Brukt lenge som aromastoff i mat, kosmetikk, parfyme. FDA GAST-status (Generally Recognized As Safe) for matbruk siden 1965. Syntetisert versjon brukes i supplementer (naturlig ekstrakt er alt for dyr: ~$20.000/kg).
Vekttap – hva sier forskningen?
- Dyrestudier (mus, rotter):
- 2005 (Life Sciences): Økte lipolyse (fettnedbrytning) i hvite fettceller *in vitro* og *in vivo*.
- 2008: Inneholder antioxidanter som ligner synefrin og kapsaicin – kan bidra til fettforbrenning.
- 2010 (Sveits): Forhindret vekst av fettceller (adipogenese) snarere enn å bryte ned eksisterende fett.
- Menneskestudier: **Ingen** randomiserte, placebokontrollerte studier som viser klinisk signifikant vekttap. En liten japansk studie (2019) viste moderat effekt ved *kombinasjon* med koffein, kapsaicin, grønn te, L-karnitin – men ikke keton alene.
- Mekanisme (teoretisk): Øker adiponektin → øker insulin sensitivitet, fettforbrenning, reduserer inflammasjon. Øker norepinefrin → lipolyse.
Andre potensielle helseeffekter (foreløpige data)
| Område | Funn (hovedsakelig celler/dyr) | Menneskedata |
|---|---|---|
| Kreft (bryst) | Ehime Univ.: Antioxidante egenskaper kan hemme kreftcellevekst, forbedre overlevelse etter behandling. | Ingen kliniske studier. |
| Type 2 Diabetes | Øker adiponektin → forbedret glukosetoleranse, redusert hepatisk fett (lever), redusert aterosklerose risiko. | Ingen kliniske studier. |
| Generell antioxidativ status | Reduserer oxidative stress-markører. | Ingen kliniske studier. |
