Viktigheten av Vitamin B12 tilskudd i et vegetarisk Diet

Det er noe vi leser eller hører om hele tiden: folk, generelt, ikke spise sunt. Den gjennomsnittlige kosthold inneholder for mye mettet fett og enkle karbohydrater, elementer som kan føre til hjertesykdommer, fedme og andre alvorlige forhold. Selv om ikke alle folk som følger et vegetarisk kosthold gjør det av helsemessige årsaker, er en slik diett gunstig for helsen.

Det er tre hovedtyper av vegetarianere. Lacto vegetarianere ikke spiser noe kjøtt, men i stedet lever på frukt, grønnsaker og meieriprodukter. Den lakto-ovo vegetarisk kosthold er lik den lakto vegetarianer, med unntak av at personer som følger denne dietten spiser egg. Som navnet tilsier, fruitarians følge en diett begrenset til frukt, men de kan også spise nøtter og frø. Ansett som den mest streng vegetarisk diett, trenger veganere ikke spiser kjøtt, egg eller meieriprodukter.

Det eneste negative aspektet av vegetarisk livsstil er det høy sannsynlighet for vitamin mangel. Avhengig av hvilken type vegetarisk kosthold følges, kan en person ikke får de riktige næringsstoffene kroppen trenger for å fungere skikkelig. Ett vitamin som er fraværende i de fleste vegetarisk kosthold er B-12. Vitamin B-12, som finnes i kjøtt, meieriprodukter, egg og fjærkre og er viktig i utviklingen av røde blodceller og et sunt sentralnervesystemet. De vanligste symptomene på B-12 mangel omfatter demens, utmattelse, hallusinasjoner, balanseproblemer og synsforstyrrelser.

Folk som har fulgt et vegetarisk kosthold mesteparten av sitt liv er mer utsatt for B-12 mangel. Siden B-12 kan reabsorberes, folk som blir vegetarianer senere i livet vil vanligvis ikke viser noen symptomer på mangel for så mange som fem år. Det er en god ide å forhindre mangel oppstår fordi det er forholdsvis vanskelig å reversere effektene av vitamin B-12-mangel.

Vitamin B-12-mangel kan også resultere i økte nivåer av homocystein i kroppen. Homocystein er en antioksidant som da i høye nivåer kan ha en toksisk virkning på kroppen. Dette er en viktig sak fordi så mange som 20% av personer diagnostisert med hjertesykdom har forhøyede nivåer av homocystein i blodet.

Den anbefalte dosen av vitamin B-12 er 10 mikrogram. Hvis du følger en vegetarisk livsstil, anbefales det at du har ditt blod sjekket for å se etter mangel. Dersom legen din oppdager at du har en B-12 mangel, vil de gi ytterligere informasjon om mengden av B-12 bør du ta

Hvorfor ikke sjekke ut vår ernæring guide på http:. //www.nutritional -supplement-guides.com/nut-ebook.html