Hjem >> ernæring >> Vitamin C-mangelsymptomer og hvordan du kan overvinne dem

Vitamin C-mangelsymptomer og hvordan du kan overvinne dem

Vitamin C er et næringsstoff som er avgjørende for helsen. Faktisk kan en vitamin C-mangel skape kaos på omtrent alt, fra immunfunksjon til hudhelse og energinivåer. På lang sikt kan det til og med få mer alvorlige konsekvenser, inkludert en høyere risiko for kronisk sykdom og visse helsetilstander.

Heldigvis er det ofte lett å forebygge ved ganske enkelt å nyte en rekke vitamin C-matvarer sammen med et sunt, balansert kosthold. Så hva er sykdommen forårsaket av mangel på vitamin C, og hva bør du spise for å forebygge eller rette opp en mangel? La oss dykke inn og utforske.

Hvorfor trenger du vitamin C

Vitamin C er et viktig vannløselig vitamin som fungerer som en kraftig antioksidant. Den hjelper til med å bekjempe skadelige frie radikaler og beskytte cellene mot oksidativ skade. Vitamin C spiller også en rolle i flere andre aspekter av helse, inkludert sårheling, beindannelse, kollagensyntese og utvikling av bindevev i kroppen.

I tillegg viser noen undersøkelser at dette viktige vitaminet også er involvert i sykdomsforebygging og immunfunksjon. For eksempel en studie i Annals of Nutrition &Metabolism rapporterte at å få nok vitamin C kan redusere symptomene og forkorte varigheten av luftveisinfeksjoner som forkjølelse.

Hva skjer hvis vitamin C er lavt? Mangelsykdommen forbundet med vitamin C er skjørbuk, som er preget av symptomer som blødende tannkjøtt, løse tenner og hudutslett. Symptomene på mangel stopper imidlertid ikke der. Noen av de andre vanlige tegnene på vitamin C-mangel inkluderer tretthet, depresjon, hevelse og dårlig immunforsvar.

Symptomer på C-vitaminmangel

Hva er symptomene på lavt vitamin C? I tillegg til skjørbuk, som er den mest kjente vitamin C-mangelsykdommen, inkluderer andre symptomer på vitamin C-mangel:

  • Tretthet
  • Svekket sårtilheling
  • Kroniske smerter
  • Hevelse
  • Svekkede bein
  • Dårlig immunfunksjon
  • Korketrekkerhår
  • Vektøkning
  • Røft hud
  • Knapphet
  • Depresjon
  • Blødende tannkjøtt
  • Løse tenner
  • Anemi
  • Enkel blåmerke
  • Tørr hud
  • Røde flekker på huden
  • Skeformede negler

Årsaker til C-vitaminmangel

Vitamin C-mangel er uvanlig, spesielt i utviklede land. Imidlertid kan det ofte være forårsaket av underernæring/underernæring eller et dårlig kosthold som mangler ingredienser som frisk frukt og grønnsaker. Tilstander som anoreksi eller et altfor restriktivt kosthold kan også bidra til mangel.

Andre potensielle årsaker til vitamin C-mangel inkluderer underliggende helsetilstander som påvirker næringsopptaket, som Crohns sykdom og ulcerøs kolitt. Røyking kan også øke risikoen for mangel, og det er grunnen til at røykere trenger en høyere mengde vitamin C per dag for å dekke behovene deres.

Farer og komplikasjoner

Med riktig behandling kan mange av symptomene på vitamin C-mangel lett løses i løpet av få uker. For eksempel avtar problemer som hårtap med vitamin C-mangel, nedsatt sårtilheling og tørr hud ofte kort tid etter at en vitamin C-mangeldiagnose er stilt og behandling har startet.

På lang sikt kan en mangel på vitamin C ha mer alvorlige effekter på helsen og kan til og med bidra til kronisk sykdom. Studier viser at en mangel på vitamin C kan være assosiert med høyere nivåer av betennelse og oksidativt stress, pluss en økt risiko for hjertesykdom og en høyere kroppsmasseindeks. Mer forskning er nødvendig for å finne ut om disse tilstandene faktisk er forårsaket av en mangel på vitamin C eller om andre faktorer kan spille inn.

Heldigvis kan et sunt, godt avrundet kosthold praktisk talt eliminere risikoen for vitamin C-mangelsykdommer for de fleste og kan redusere kortsiktige symptomer som hudforandringer, blødende tannkjøtt og lett blåmerker i løpet av noen uker.

Hvordan forebygge og overvinne vitamin C-mangel

På dette tidspunktet lurer du kanskje på:Hvordan kan jeg øke vitamin C-nivået mitt? Den enkleste og mest effektive behandlingen av vitamin C-mangel er å begynne å legge om kostholdet ditt. Faktisk kan det å inkludere en rekke sunne, næringsrike matvarer i kostholdet ditt bidra til å sikre at du får nok av dette livsviktige vitaminet hver dag for å forhindre vitamin C-mangel og vektøkning, svekket immunitet og anemi - så vel som andre mangelsymptomer.

Frukt og grønnsaker er spesielt høye i vitamin C og kan vanligvis gi nok til å dekke dine daglige behov med bare noen få porsjoner. Noen av de beste vitamin C-matene inkluderer:

  • Svartbær
  • Rød pepper
  • Kiwi
  • Guava
  • Grønn paprika
  • Oransje
  • Jordbær
  • Papaya
  • Brokkoli
  • Grønnkål

I noen tilfeller kan tilskudd også anbefales for å behandle en mangel. Voksne menn og kvinner anbefales å få i seg henholdsvis minst 90 milligram og 75 milligram vitamin C per dag. Imidlertid øker disse behovene hos røykere så vel som kvinner som er gravide eller ammer.

Hvis du mistenker at du kan ha vitamin C-mangel, er det best å konsultere en betrodd helsepersonell for å finne det beste behandlingsforløpet for deg.

Risikoer og bivirkninger

Vitamin C er et vannløselig vitamin. Dette betyr at ekstra mengder ikke lagres i kroppen, men skilles ut gjennom urinen i stedet. Av denne grunn er det usannsynlig at inntak av store mengder vitamin C-rik mat vil forårsake uønskede bivirkninger.

Selv om vitamin C-tilskudd generelt er trygt for de fleste, kan det forårsake negative symptomer når det brukes i store mengder. Noen av de vanligste bivirkningene forbundet med kosttilskudd inkluderer kvalme, diaré og magesmerter. Bruk av vitamin C-tilskudd kan også være knyttet til en høyere risiko for å utvikle nyrestein, spesielt hos menn.

Hvis du mistenker at du har mangel på vitamin C, bør du snakke med legen din. Ikke bare kan leger hjelpe med å utvikle en behandlingsplan som passer for deg, men de kan også vurdere om det kan være andre underliggende forhold som spiller en rolle.

Les neste: DIY Vitamin C-serum for ansiktet