Hjem >> ernæring >> Årsaken #1 til at du ikke bør spise havregryn,

Årsaken #1 til at du ikke bør spise havregryn,

Sier en diettist

Havregryn er en super-allsidig mat som mange av oss liker å spise til frokost, en godbit, eller til og med som en smakfull siderett. Og selv om det er et godt fullkornsoffer, havregryn kan være et problem hvis du har mageproblemer, spesielt personer med visse gastrointestinale problemer som irritabel tarmsykdom . En kopp havre inneholder litt over 8 gram fiber.

"Hvis du har en sensitiv mage, fiber i havregryn kan føre til at du opplever oppblåsthet og gass, " sier Roxana Ehsani, MS, RD, CSSD, LDN , Registrert ernæringsfysiolog og diettmann for Academy of Nutrition and Dietetics.

Hvis du ikke tåler mye fiber eller andre fiberrike matvarer, Det kan være best å hoppe over havregryn og i stedet velge et lavere fiberkornalternativ.

"Hvis en person unngår havregryn på grunn av det høye fiberinnholdet og sliter med å tåle fiberrik mat, de kunne velge hvetekrem, korn eller hvit ris, som alle er lavere i fiber enn havre, "sier Ehsani.

Og hvis du har cøliaki, sørg for å se etter glutenfri sertifisert havre, ettersom vanlige havre som finnes i kornblandingen kan være forurenset med gluten, legger Ehsani til.

Men til syvende og sist, det handler om hva du putter i havregrynene dine som kan føre til de største problemene. (Relatert:Den usunneste måten å tilberede havregryn på, Ifølge en diettist.)

"Hvis du spiser havregryn og tilfører sødme som brunt sukker, honning og/eller lønnesirup, du øker mengden totale kalorier og øker også den totale mengden karbohydrater, "sier Ehsani." [Personer] med pre-diabetes og diabetes må kanskje være forsiktige, da dette kan føre til at blodsukkeret stiger for høyt. "

Dette kan også være et stort problem med ferdigpakket havregryn.

"Vær forsiktig med de smakfulle havregrynpakker (ferdigpakket eller søtet instant havregryn). For eksempel, havregryn solgt som lønnesirup og brunt sukker havregryn, eller jordbær og fløte havregryn, vanligvis inneholder mange tilsatte ingredienser og sukker som gjør at det næringsrike kornet ikke lenger er næringsrikt, "sier Ehsani." Det er bedre å kjøpe vanlig havregryn og tilsette din egen næringsrike pålegg, som fersk frukt, nøtter, frø og/eller nøttesmør og dine egne krydder som kanel og kardemomme for å smake din bolle med havregryn. "

Men å tilsette sukker er ikke det eneste som kan gjøre havregrynene dine usunne.

"Hvis du spiser havregryn laget av helmelk eller fløte, du lager din hjerte-sunne bolle med havre, ikke lenger hjertesunt. I stedet, du øker mengden mettet fett, som er direkte knyttet til å øke ens dårlige LDL-kolesterol, "sier Ehsani." For å holde havreskålen hjertesunn, lag heller havregryn med fettfri melk, melk uten melk som mandelmelk eller vann. "

Les mer:Hver havregryn i Amerika i 2021 - rangert.

For flere sunne kostholdsnyheter, sørg for Meld deg på vårt nyhetsbrev!