Hjem >> ernæring >> Kilder av Konsentrert Antioksidanter!

Kilder av Konsentrert Antioksidanter!

Every dag hører vi av fordelene med antioksidanter. Jeg vet de fleste av oss området allerede godt klar over hva antioksidanter er, og hvilke fordeler det har på vår helse generelt. Men få av oss faktisk vet kildene til antioksidanter. Våre standard måltid ikke alltid gi tilstrekkelig antioksidanter kroppen vår trenger for å opprettholde optimal helse. Denne artikkelen vil vise deg nøyaktig hvor disse super høy konsentrerte antioksidanter er i vårt daglige mat! Rask inn på fordelene ved AntioxidantsAntioxidants er stoffer som kan beskytte celler mot skader forårsaket av ustabile molekyler som kalles frie radikaler. Frie radikaler kan føre til kreft. Antioksidanter samhandle med og stabilisere frie radikaler og kan hindre noen av skadene frie radikaler ellers kan forårsake. Eksempler på antioksidanter inkluderer beta-karoten, lykopen, vitamin C, E og A, og andre substances.Fruits og grønnsaker: Great kilde til antioksidanter Antioksidanter er rikelig av i frukt og grønnsaker, så vel som i andre matvarer, inkludert nøtter, korn og! noen kjøtt, fjærkre og fisk. Listen nedenfor beskriver mat kilder til felles antioxidants.Beta-karoten finnes i mange matvarer som er oransje i fargen, inkludert søtpoteter, gulrøtter, honningmelon, squash, aprikoser, gresskar og mango. Noen grønne bladgrønnsaker, inkludert grønne grønnsaker, spinat og grønnkål er også rike på beta-carotene.Lutein, best kjent for sin tilknytning til friske øyne, er rikt på grønne bladgrønnsaker som grønne grønnsaker, spinat, og kale.Lycopene er en kraftig antioksidant som finnes i tomater, vannmelon, guava, papaya, aprikos, rosa grapefrukt, blodappelsiner, og andre matvarer. Anslag tyder på 85 prosent av amerikanske inntak av lykopen kommer fra tomater og tomat products.Selenium er et mineral, ikke en antioksidant næringsstoff. Det er imidlertid en komponent av antioksidantenzymer. Plant matvarer som ris og hvete er de viktigste kosten kilder til selen i de fleste land. Mengden av selen i jord, som varierer fra område til område, bestemmer mengden av selen i matvarer dyrket i det jord. Dyr som spiser korn eller planter dyrket i selen-rik jord har høyere nivåer av selen i sine muskler. I USA, kjøtt og brød er vanlige kilder til kost selen. Paranøtter inneholder også store mengder selenium.Antioxidants er i vitaminer også! Supplere din diett Vitamin A finnes i tre hovedformer: retinol (vitamin A1), 3,4-didehydroretinol (Vitamin A2), og 3-hydroxy-retinol (vitamin A3). Mat rik på vitamin A blant annet leveren, søtpoteter, gulrøtter, melk, eggeplommer og mozzarella cheese.Vitamin C kalles også askorbinsyre, og kan finnes i høy overflod i mange frukter og grønnsaker og er også funnet i korn, storfekjøtt, fjørfe og fish.Vitamin E, også kjent som alfa-tokoferol, er funnet i mandler, i mange oljer inkludert hvetespirer, safflower, mais og soyabønner oljer, og også funnet i mango, nøtter, brokkoli og andre foods.Like annen mat kan vi ikke overdrive eller overspise det vi tror er sunt. Ta moderat sti! Det er advisible å spise alle naturlige frukt og grønnsaker, og samtidig ta noen kosttilskudd for å sikre at kroppen vår får de essensielle antioksidanter den trenger for å opprettholde optimal helse nivåer! Lev livet til det fulle i dag!