Unngå høy fruktose Corn Syrup Dangers
High-fruktose mais sirup (HFK), også kjent som mais sukker, er mye brukt over hele verden til å blidgjøre ulike drinker inkludert brus. Det er den mest brukte søtningsmiddel i lage behandlet mat og drikke. Helse talsmenn er bekymret for de helsemessige effektene av HFCS spesielt fordi det er veldig populært blant matprodusenter. Det er ingen mangel på studier som ble gjennomført for å identifisere høy fruktose mais sirup farer. Faktum er at HFCS er kjemisk meget lik sukrose eller den felles sukker. Sukrose består av fruktose og glukose i like deler. HFCS på den annen side inneholder 55% fruktose og omtrent 42% glukose. Det finnes flere studier som beviser at store mengder sukker, ikke bare HFCS, kan føre til vektøkning, hjertesykdom risiko, hull i tennene og dårlig nutrition.An artikkel publisert av Mayo Clinic hjemmeside antyder drikkevann og usøtet drinker i stedet for brus. Vær forsiktig når du kjøper frokostblandinger og sørg for at du får bare de næringsrike seg. Hold deg unna produsert mat så mye som mulig. I stedet spiser grønnsaker, frukt og yoghurt for snacks. En annen artikkel funnet på en naturlig medisin nettside - sier at selv om det kan være sant at HFCS er kjemisk ligner sukrose, men problemet er at HFCS finnes overalt. HFCS er billigere enn vanlig sukker. Dette er nok incitament for produsentene å bruke HFK i stedet for sukker. Og fordi det er billigere, kan produsentene "supersize" sine produkter uten å påvirke kostnadene. Enda en studie utført i Princeton University fant at rotter som ble gitt HFCS ble overvektige, mens rottene gitt sukrose ikke. Studien viste at liten forskjell i den kjemiske sammensetningen av HFK og sukrose kan ha betydelig forskjell i dens virkninger. Forskningen viste at alle rottene som ble gitt HFCS ble overvektige. Dette, i henhold til en av forskerne, bare ikke skjer. Når rotter utsettes for en høy-fett diett, noen bli overvektige, mens noen ikke. Med HFCS, alle forsøkspersonene ble overvektige. En annen interessant ting å legge merke til er at i dag, ca 1/3 av den amerikanske befolkningen kan regnes som overvektige. Men i 1970, bare 15% av den amerikanske befolkningen møtte definisjonen av å være overvektige. Det var i 1970 at HFCS ble innført som en billig erstatning for sukker. Dette betyr at tilfeller av fedme har økt i et urovekkende tempo siden innføringen av HFCS.The produsenter av HFK vil forståelig nok forsvare sin virksomhet. Men det er opp til deg, til sluttbruker være ansvarlig i å kontrollere din diett. Bedre ennå, foretrekker å spise frukt og grønnsaker over behandlet mat. Bare sørg for at frukt og grønnsaker du kjøper er økologisk og fri for kjemikalier og plantevernmidler. Du kan dyrke dine egne grønnsaker. Ved å gjøre dette, kan du være sikker på at maten du spiser er trygg.
Ønsker du mer informasjon om høy fruktose mais sirup farer?
