10 helsemessige fordeler av honey

Det er noe unektelig fortryllende om honning; produktet blomst nektar forvandlet av bier, som ved alkymi - men faktisk gjennom langt mindre poetisk handling oppstøt - til en søt, gyllen elixir. Honning har hatt innflytelse over mennesker siden antikken.

Men bortsett fra honning er forførende farge og smak, har det noen vitenskapelige superkrefter som legger til sin klage. Honning har en uvanlig kjemisk sammensetning, en som gjør det holde på ubestemt tid uten å ødelegge; som er sett når gamle potter av honning, fortsatt perfekt bevart, er funnet under utgravninger av tidlige egyptiske graver. Det er unikt lite fuktighet og ekstremt surt, noe som gjør det til et avskrekkende miljø for bakterier og mikroorganismer. På toppen av det, bier legge til et enzym, glukose oksidase, til det som skaper hydrogenperoksyd som et biprodukt. Ifølge National Institutes of Health, er honning hygroskopisk, antibakteriell, anti-inflammatorisk, og har bemerkelsesverdig debridering handling. Hvem visste?

Med denne bonanza av eiendommer, har honning blitt brukt i årtusener som en medisinsk behandling. Som Smithsonian.com rapporter, den tidligste innspilte bruk av honning som en helbredende kommer fra sumeriske leirtavler, som formidler at honning ble brukt i 30 prosent av resepter på den tiden. De gamle egypterne brukte honning regelmessig for å behandle hud og øyeproblemer; som gjorde grekerne, romerne, og en rekke andre kulturer

Og siden den gang -. sammen med å være et yndet gave til gudene og ansatt for søtningsstoffer kaker og drikke - honning har blitt brukt til å behandle det som feiler oss. Det har blitt hyllet som en løsning for alt fra skrubbsår til kreft. Følgende er noen av honning beste kjente helsemessige fordeler; enten bekreftet av vitenskapen eller gått ned gjennom folkemusikktradisjonen, de viser seg honning å være så effektiv som det er deilig.

1. Lindrer hoste
En 2007 studie fra Penn State College of Medicine som involverte 139 barn, fant at bokhvete honning gjorde det bedre enn hoste suppressant, dekstrometorfan (DM), i dempende natta hoste hos barn og forbedre deres søvn. En annen studie publisert i Pediatrics inkludert 270 barn i alderen 1-5 med nighttime hoste på grunn av enkle forkjølelse; i denne studien, barna som fikk to teskjeer honning 30 minutter før sengetid, hostet sjeldnere, mindre alvorlig og var mindre sannsynlig å miste søvn på grunn av hoste sammenlignet med de som ikke fikk honning. (For flere ideer om kamp hoste, se 10 naturlige hostemedisiner.)

2. Øker minne
Ifølge forskning rapportert av Reuters, ble 102 friske kvinner i overgangsalderen tildelt å konsumere 20 gram honning om dagen, ta hormon-replacement therapy som inneholder østrogen og progesteron eller ikke gjør noe. Etter fire måneder, de som tok honning eller hormon piller minnes om en ekstra ord ut av 15 presenteres på en korttidshukommelsen test. Når det er sagt, noen kritikere av studien sier at det ikke var vitenskapelig lyd fordi det var liten og gjorde ikke vare lenge. Men likevel ...

3. Behandler sår
I en rekke studier, har honning blitt funnet effektive i behandling av sår. I en norsk studie ble en terapeutisk honning kalt Medihoney (a New Zealand honning som gjennomgår en spesiell renselsesprosess) og Norske Skog Honey funnet å drepe alle stammer av bakterier i sår. I en annen studie, 59 pasienter som lider av sår og leggsår - hvorav 80 prosent hadde unnlatt å helbrede med konvensjonell behandling - ble behandlet med ubehandlet honning. Alle bortsett fra ett av tilfellene viste bemerkelsesverdig forbedring etter topikal applikasjon av honning. Sår som var sterilt i utgangspunktet, forble sterile inntil helbredet, mens infiserte sår og sår ble sterile innen en uke for å bruke honning

For behandling av brannsår og sår, WebMD bemerker:. Honning er påføres direkte eller i en bandasje som vanligvis skiftes hver 24 til 48 timer. Når den brukes direkte, har 15 ml til 30 ml av honning blitt brukt hver 12 til 48 timer, og dekket med steril kompress og bandasjer eller en polyuretan dressing.

4. Gir næringsstoffer
Ifølge National Honey Board, inneholder honning "små mengder av en rekke vitaminer og mineraler, inkludert niacin, riboflavin, pantotensyre, kalsium, kobber, jern, magnesium, mangan, fosfor, kalium og sink . "Dermed bruker honning i stedet for sukker gir deg flere næringsstoffer for kalorier.

5. Potensielt hindrer lavt antall hvite blodlegemer
The Mayo Clinic bemerker at honning kan være en lovende og rimelig måte å forhindre lavt antall hvite blodlegemer forårsaket av kjemoterapi. I en liten studie, 40 prosent av kreftpasienter som var kjent for å være i fare for nøytropeni (veldig lav blodprosent) hadde ingen ytterligere episoder av tilstanden etter å ha tatt to teskjeer daglig av terapeutisk honning under kjemoterapi. Mer forskning er nødvendig, men den rette kunne holde stort potensial.

6. Kan lindre sesongens allergi
Mange sverger til honning evne til å minske symptomer på sesongallergi. Som honning har anti-inflammatorisk effekt og er kjent for å berolige hoste, kan det ikke virke som mye av en strekning; men honning er effekt for behandling av allergi ikke har vært påvist i kliniske studier. Når det er sagt, noen eksperter sier at honning kan inneholde spor av blomst pollen, og eksponering for små mengder allergener virker like god behandling for å bekjempe reaksjoner. Enten det kan bevises av vitenskapen eller ikke er én ting; men på sitt verste, det gjør for en deilig placebo. (Og ikke banke den helbredende kraft av placebo!)

7. Dreper antibiotikaresistente bakterier
I kliniske studier har medisinsk karakter honning vist seg å drepe matbårne sykdom patogener som E. coli Hotell og salmonella
, samt meticillinresistente Staphylococcus aureus Hotell og Pseudomonas aeruginosa
, som begge er vanlig i sykehus og legekontorer. < br />

8. Kan bidra til å forbrenne alkohol
er dette for deg cocktail swillers, avslører The NYU Langone Medical Center at honning tas oralt kanskje, "øke kroppens evne til å forbrenne alkohol, og dermed begrense rus og raskere å redusere alkohol blodet." Honning skudd rundt.

9. Gjør god treningsøkt drivstoff
Mange idrettsutøvere stole på sukker-laden sportsdrikke og geleer for karbohydrater som drivstoff for kroppen før og under utholdenhetsidrettene, og etterpå for å hjelpe muskel utvinning. På 17 gram karbohydrater per spiseskje, honning gjør en utmerket kilde til naturlig energi som er overlegen andre konvensjonelle kilder siden det kommer med ekstra næringsstoffer. The National Honey Board anbefaler å legge honning til din flaske med vann for en energi boost under trening. Snacks med honning kan spises før og etter, og honning pinner kan brukes under utholdenhetsidrettene.

10. Løser hodebunnen problemer og flass
I en studie med pasienter med kronisk seboreisk eksem og flass, ble deltakerne bedt om å søke honning fortynnet med 10 prosent varmt vann til sine problemområder og la den på i tre timer før skylling med varmt vann . I alle pasientene, kløe ble lettet og skalering forsvant i løpet av en uke. Hudlesjoner ble fullstendig helbredet i løpet av to uker, og pasientene viste subjektiv forbedring i hår tap også. Og når den brukes deretter ukentlig i seks måneder, pasienter viste ingen tegn til tilbakefall

Alle som sagt, det er to viktige ting å huske om honning. One, bare fordi det proffers en rekke helsemessige fordeler betyr ikke at det ikke er kalori; en spiseskje gir 64 kalorier. Dessuten er det viktig å huske at honning er ikke egnet for barn yngre enn 12 måneder, fordi det kan inneholde bakterier som forårsaker spedbarn botulisme.